竹の家@ 東京都八王子市中町4-2
どうも、さぴおです
✍️ラーメン 780円
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🍥ポイント
✅半濁のごった煮スープがしっくり染みる…メンマがクセになる懐かしラーメン
✅昭和29年創業！老舗過ぎるが故に非八王子ラーメン！
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クラシカルな一杯。
店構えから最高。

八王子祭に娘と食べました。
子供と食べるのにも安心な味付けでした。

特別に旨いとは思わないが、不思議に中毒性がある。今日はいつもより旨味が強くコクが感じられた。
独特の「ちぢれ麺」が旨いのか、旨味を特に感じない「スープ」が魅力なのか、はたまたそのバランスなのか、昔から食べているからなのか、連食するだけの魅力がどこになるのか今もって不思議だ。
どなたか味に優れた方のコメントを頂きたい。私からは「一度食べてはまる味ではない」とだ... 続きを見る

ずっと伺ってみたかったこちら、ようやく食べに行けました。昔からあるラーメン屋とのことで、味も老舗の味を期待してましたが、まさにその通りの一杯。魚介風味が漂う醤油スープにちぢれ麺がどストライクで見事に調和、ネギとの相性も実によく、またメンマが特にうまい。グーです、また来たいお店です。

休日の昼、八王子駅。
駅北口から放射状に伸びる歩行者が行き交う目抜き通り。残暑に負けじと歩いていると、やたらと歴史を感じる店構えのラーメン屋さんを発見。

ネットを見てみると八王子で１番古いラーメン屋さんらしい。ただ、ご当地ラーメンの八王子ラーメンとは違い、昔ながらの中華そば。

店内に入ったら食券をレジで先... 続きを見る