全体としては美味しかったのですが、バランス的にも平均点。
も一つパンチがあればなんですが・・・
どなたでも割りと好きな味ではないでしょうか。

黒や赤の方が私は好きです。
それと、やっぱり顔の幅が広い方は、ここのレンゲではスープが飲みズライと言うか、3分の1はこぼれます。

6/1から1日限定30食のメニューとして始めたようです。
鶏からだしをとったさっぱりとしたスープでした。さらにスープの中にゆずの皮の刻んだものが入っているました。(これはつけ麺のスープにも入っていますが・・・)
この店の他のメニューは比較的インパクトの強い味なので、ちょっと意外でしたが、このさっぱりしたスープもおいしかったです。
ただ、具にねぎを刻んだものを入れてあったのですが、この風味がちょっとスープにあっていないのではと思いました。

このタイプのラーメンでは、味のバランスもかなり完成されていて気に入りました。
1品の料理として食べれましたし、店内、店員さんも清潔でとても好印象でした。
桂花に行こうとして満卓だったので偶然入りましたが、おいしかったので度々行っております。

昨日はつけそばを食べてみました。スープは鰹節?の粉末が入っているので、黒味そばよりさらに魚介系の味が強いです。ですが、ゆずのような柑橘系の皮をきざんだものが入っているのでそれほどくどくなく食べられました。ただ、どうしても粉っぽさがあります。麺を食べ終わった後にスープ割りで飲んだのですが、飲みきれなかった・・・。
個人的には好きな味ですが、かなり好き嫌いが分かれそうです。

先週の金曜日に食べに行きました。豚骨と魚介のダブルスープですが、かなり魚介の味が強いです。個人的には魚介系のスープが好きなだけに気に入りました。麺はちょっとやわらかかったです。具の穂先めんまはおいしいですが、ちょっと大きすぎて噛み切るのが大変です。
個人的にはかなり好きな部類です。東口のまわりでは一番のお気に入りになりそうな予感が・・・。値段も650円と安いですし、遅くまでやっているので、会社帰りに寄るのにちょうどよいです。

すみません。麺、大盛りにしたのに残してしまいました・・・。
自分にはちょっとこってり過ぎた。

この店の高円寺店を一押しする友人と入店。結論から述べると、私には合わないなという印象。
(スープ、麺、それぞれ非常にユニークなのですが・・・)
まずスープ。その名の通り黒々とした表面をレンゲですくうと、その下に隠れていた白濁した豚骨・魚介スープが顔を出します。(見るからに美味しそうに見える)ただ、実際に口に入れると大量に投入された鰹節のパウダーのザラつき感が、非常に気になってしまいます。麺は平打ち、航海屋の麺をもっとボソボソさせたような感じで、なんとなく「どんべい」カップうどんを想像。そして... 続きを見る