正月に取りためたVTRで「熊本ラーメン特集」を見て、無性に食べたくなりこちらに来てみた。
地下の桂花は３０年以上のブランク、懐かしい階段を下りて入店すると以前は無かった券売機が。余り記憶は無いが、店内レイアウトは変わっていない雰囲気がする。ただ、昔の新宿らしい胡散臭さは無くなっていて、スタッフはきびきびしていて女性客も多い。

着丼、何か汚い仕上が... 続きを見る

テレビで大食いを見たら久々に食べたくなりました
飲み食いした後でしたがターローは食べたい
ちょうど良さげなシングルを発見
やっぱりここの麺は好みです
角煮はちょっと小さめでした

平日21時過ぎに到着でB1は半分の入りで、入口の券売機で悩んだ末に五香肉麺をポチり。
それほど待たずに着丼です。
初めての熊本ラーメンで、スープも癖が有りながらうまい。焦がしニンニク？の風味がする様な？
麺も中太で食べ応えあり、キャベツが生だと思わなかったので少しビックリ。揚げた肉がもう少し衣が欲しかった！衣にスープがヒタヒタと浸かって食... 続きを見る

五香肉麺（ウーシャンローメン）1350 大盛り150円 計1500円

「豚肉肩ロースを秘伝のたれにつけ込んで揚げた」いわゆる排骨麺(パーコー麺、パイクー麺)

に、しても値段あがったなぁ…しみじみ。250円くらい。仕方のないことだけども。
英語を喋る中国系の団体が店舗の8割の席を占拠していた。食事後もなかなか出ないStyle。... 続きを見る

[訪問時期] 2025年10月上旬（平日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 太肉麺
[価格] 1300円
[スープ] 豚骨/白湯
[味] 塩
[麺] 中細麺（140g位）
[トッピング] 太肉（角煮）、キャベツ、メンマ、1/2茹で卵、茎わかめ、ネギ... 続きを見る