豚骨が臭旨いと聞いて訪問。
出てきたラーメンはまさに私が好むラーメンのヴィジュアルで期待が高まる。骨髄が溶け込んだようなザラっとした泡立ったスープをひと口啜ると…あ、うん？あれ？ぜんぜん獣臭がしない。。
これだけザラついたスープならツンと来るのは間違いないと思ったのだが、かなり期待外れ。ではこのザラつきは何なんだろう？
しかし肉はホロホロで美味いし... 続きを見る

駐車場はお店の左手に分かりやすくあるものの、どう停めたらいいかよく分からなかったので近くのコインパーキング へ停めました。

ラーメンを注文するとご飯が一杯無料になります。きゅうりのきゅうちゃんとキムチも無料。

オールスターラーメンは肉全部ラーメン(チャーシューとトロ肉が乗ってる)に加え、唐揚げ2個と味玉、そして生卵まで入っているという... 続きを見る

久々に食べましたが、トロ肉がとろんとろんでうまいです。
昔に比べてちょっと具が貧相な感じになったような、盛り付けの問題か。
昔は唐辛子のからんだニラを出してた気がするのですが、出てこなかったな。
大将らしき人も見かけなかったので、アルバイトさんが忘れてただけ？

大学のそばにあるので日曜日はガラガラ。そばに昭和があります。
トロ肉目当てに来店。ばら肉の角煮を煮詰めたようなもの。さすがに迫力がありますが、中年のおじさんには半分の量で十分です。
麺は中太ストレート。普通の食感で悪くは無い。スープは典型的な豚骨醤油でこんなもんかという感じ。但し、大学生相手のせいか、トロ肉でガッツンと油攻撃してスープは大人しい感じ。
次は行かないな。

2014年のラーメン本の画像インパクトがすごく、それを求めて向かった。名古屋の学生街で駅も近いが駐車場完備。これはありがたい。１２時前ってこともあり客は０人。のんびり座りメニューを見るが、こころは決まっていた。
出てきたラーメンは素晴らしいインパクト！！デカイ肉がデロ～ンと会長の旧愛車（バイク）の目玉のようにはみ出している。早速スープを一口。！！！！おぉ！なかなかの豚... 続きを見る