チャーシューも旨い！
ブラックのスープも後味さっぱり
近年背脂増量が無くなったみたいだが、少量であの味
追加すれば天国だと想像してしまう

持ち帰りで利用しました。
たっぷりのどす黒いスープに、バキッとした麺が老舗の迫力です。
背脂も多くあっという間の一玉でした！

東広島市，呉へ向かう国道375号線，呉方面にみて右側。昼食時ピーク終盤に訪問してなんとか駐車場に滑り込めました。ボードに名前を書いて食券を購入して外で待ちます。

店内に呼ばれ食券を渡し，席について待つことしばし。登場したのは背脂浮かぶ濃いめの醤油スープにチャーシューがたくさん乗った一杯です。
スープを一口。出汁と醤油ダレがいい塩梅で組み合わさって... 続きを見る

帰るたびに行ってしまうので
ここのレビューばかり書いてしまいますが
何度来ても書いてしまう味なんです
尾道とはまた違うタイプだが全くという訳でもない

駅のない遠くに来てでも食べたくなる味です

広島に帰ったので久々にこちらへ

相変わらず美味しい
最近脂多めをオーダーするのだがコロコロの背脂がボコボコと乗っている
醤油を全面に押し出したラーメンと脂がよく合う
自分にとっては完飲してしまう一杯

実家に帰ると必ず車で食べに行くラーメン。
真黒な汁に浮かぶ背アブラ
細くもなく太くもないストレートな麺とよく合う
チャーシューは良い意味でぽろぽろとした感じ
あっさりだけどコクがあるスープ
書いてて食いたくなって来た⋯

ただご近所さん以外は車が無いときつい

※東広島市の尾道系らーめん

【訪問時期】2014年8月31日(日)13:26入店、先客、後客多数。
【動　　機】ラーメン おっつぁんの後、下道を通ってこちらへ。ちょっと気になっていたので寄ってみました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】中華そば定食おむすび付(850円)
【評　　価】餃子の方。餃子は王将サイズ... 続きを見る

※東広島市の尾道系らーめん

【訪問時期】2014年8月31日(日)13:26入店、先客、後客多数。
【動　　機】ラーメン おっつぁんの後、下道を通ってこちらへ。ちょっと気になっていたので寄ってみました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】中華そば定食おむすび付(850円)
【評　　価】見た目は尾道らーめん風です... 続きを見る

広島に移ってからの初採点。
醤油ラーメン党の私としては久々に訪れたかった店の一つである。
醤油といっても醤油そのものの角が取れてあっさりとした味わいに
煮干などが香る東京の味とは違い、ここの醤油はしょっぱさが前面に
出ていて、そこに中太の黄色い麺がハーモニーをつくる。
本来の醤油味が強烈で出ているので賛否両論ではあるが私は好きである。
尾道ともちがうしょっぱい味がくせになるであろう。

２回目です。今回はチャ－シューを・・・
ボリュームは見た目より　薄く　ちょっと　不満。
量的には　空腹時は　ノーマルサイズでは　物足りないかも・・・
カテゴリーは尾道ラーメンになるのでしょうか・・・
スープは相変わらず　黒く　濃いと思わせながら　辛くない。
ホント　そばの出汁って感じ・・・
麺は平麺ではなく　... 続きを見る