やきとん侍さんからのハシゴです。土曜日21:24の来店で先客多数でした。三人だったので奥のテーブル席に案内されました。店員さんは…若い男性が多かったかな？です(まあまあ酔ってます)。

　注文は？

　何を血迷ったのか、お仲間さんと二人で鉄火麺(930円)を注文しました。ひむろ最強の辛さらしいです。... 続きを見る

会社絡みでこのエリアに来るのもあと数回。今日は北海道出身の上長からラーメン食べて帰ることを提案され、柏駅周辺の味噌ラーメン屋さんを探して「ひむろ」さんを訪問。
レジ会計制でキッチン+カウンター席と奥にテーブル席がありました。
着丼して先ず驚いたのが白いスープ！白味噌なんですねー。だからカウンター上に貼ってあるメニューに赤味噌復刻と書かれてたのか。納... 続きを見る

パンチョの向いに発見。
あまり目立たない店舗で
お店も年期入ってますね^_^;
メニューを眺めイチオシメニューを注文。
【支払い現金オンリー】

◯スープ
味噌
◯麺
加水縮れ細麺
◯具材
角チャーシュー、野菜、メンマ、ネギ、キク... 続きを見る

濃厚
食欲出るしょっぱさ。
安定に美味しい ദ്ദി^._.^)

ずっと気になっていたお店。
久しぶりに美味しい味噌らーめんに出会いました。
もやしにも味が染みていておつまみにもなります。