今日は夜に時間が取れたので昼はやっていないこちらにお邪魔しました。
入口券売機で標題（５８０円）をポチ、着席して約５分で着丼です。
具はチャーシュー、キクラゲ、ねぎ。
スープは豚骨と鶏がらのあっさりしたスープ、豚骨の臭いもまったくなく飲みやすいスープだ。
麺は細ストレート麺、加水低めの博多風麺、ポキポキ感が旨い。
チャーシューは... 続きを見る

【コレ食ったわけ：店の名前だけで訪問決定ですわ！（笑）】

　　何と勇気づけられる店名だこと！夏休み明けの出勤を思えば・・・・自然と訪問したくなる名前ですな！　殆どそれだけの訪問理由。しかも、チャリで行ける範囲とくれば速攻です。しかし、夜だけ営業のこの店に単独行動で訪問できるかが問題！　・・・・なんと！妻子が実家にしばし帰ったというタイミングもあり訪問へのハ... 続きを見る

近場にあるのでよく行くお店。
よく頼むのは豚そばとつけ麺ですが、この日は豚そばを注文。
値段は580円と近辺のラーメン屋と比較して安い方。
スープは豚骨。麺は極細ストレート。具はネギ、キクラゲ、チャーシューとシンプル。
バランスのとれた味でかなりおいしいです。一風堂の白ラーメンに近い感じでしょうか。
麺が細麺で少なく感... 続きを見る

いわゆる〆の一杯という事で訪問しました。
なかなか夜に境を訪れる機会がないもので、カナリ久しぶりの訪問となりましたが
相変わらず賑わっております。学生さんは替玉無料！学生じゃなくても
十時まで替玉できるようです。うれしいサービスです。


カウンター席がバーのような高めのカウンターとなっておりますが... 続きを見る

つけ麺￥７００を頂きました。
なかなかの人気店です。客が途切れません。
しばらくして着丼です。
麺は、軽くウェーブした標準サイズ。
ツルツル・モチモチの食感のとても良い麺です。
冷水？で〆られた麺は、ヒンヤリとして喉越しが
とても気持ち良いです。量は、結構多いです。
つけ汁は、薄茶色く濁っ... 続きを見る

開店当時に一度お邪魔してからの再訪となります。
前回はまだＲＤＢに参加していませんでしたので記入ありません。
さて前回は味は普通のとんこつ系ラーメンといった感じでした。
がんがんに熱いラーメンを頂いた思いがあります。まずまずでした。
当日少し寒くあの熱いラーメンを食べますかと来店。
ずいぶん盛況になりました。席に座り食券を渡す。みんなつけ麺を少なめで・・・。
といって席に。回りのお客さんは確かにみんなつけ麺を食べていました。寒いのにね。
ちょっと... 続きを見る

「麺や 純氣」から小休憩を挟んでコチラへ。
当初は「九州GTラーメン」へ伺う予定だったのですが、通りがかりに気になってしまい路線変更と相成りました。

外待ち２人の後に接続・・・せずに空くまでコンビニで時間をつぶしました。寒いので（笑）。頃合を見計らって伺うもまだ満席状態でした。かなり盛況ですねぇ～。程なく席が空き入店、入って右の券売機にて上記メニューをプッシュしました。空いた席に着席し、食券を奥様らしき方に渡します。

お冷は、カウンターホームベース部に... 続きを見る

武蔵境界隈では、唯一遅くまでやっているお店、そして22時までは替え玉無料(学生はいつでも無料)ということで、いつか訪問したいとは思っていたのですが、なかなか伺う機会がなく、今回やっと初訪問です。

味の方ですが、トロミがあってしっかりとした濃厚な豚骨スープですね。それでいて臭みをかなり抑えているといった印象がありました。鶏ガラを使っているのか、おそらく東京の... 続きを見る

ちょっと前に訪れたときに
なかなかおいしかったので備忘録として残したいと思います。

一般的な豚骨だと思いましたが
接客等が丁寧で非常に好印象でした。

夜遅くまでやっているので
また何かの際にはお世話になりそうです。

赤、黒、白とありましたが、ノーマルのつけ麺を注文。

麺量450グラム。スープがちょっとぬるい。
普通のラーメンのスープを濃くしたような味。
つけ麺としてはパンチ不足で、ラーメンにした方が良かったかも…。
麺は硬いだけで風味に乏しく美味しくありませんでした。

質より量で勝負といった感じですね。
接客は良いです。