本日、午前中に打合せで外出。早く終われば少し足を伸ばそうと計画。
思ったより時間がかかり帰社することに、途中のここへ来店。
この界隈のお店は、結構行列が出来ているのですが････並び無し。
入り口のレジで前金制（昼のみ）、口頭で注文し席へ。
８割くらい席が埋まっている感じ。
待つこと５〜６分で登場。
ネギラーメンってことで「辛ネギ」がのっているのを想像していたのですが、
スープが赤く、普通のネギがどっさり？... 続きを見る

6/2
今日は朝から嫁の具合が悪かったので、負担のかかる子供の世話をしたりするのに半休取得。
朝から何も食べていなかったので、職場に出てくる前に来店。
昼休みからは軽くずれてるので行列は無し。
先客４名ほど。
カウンターが手前側にあり、奥側がテーブル席のようですね。
ランチライム中はレジで先払い制となっていま... 続きを見る

大手町ってラーメン屋が案外少ないです。その中でのラーメン専門店。スープはしお、味噌といろいろありますが今回は葉みそ。あまりしつこくなくあっさり系の酢スープです。麺はストレート。特段すばらしいところはございませんがラーメン屋の少ない大手町でラーメン専門でがんばっいてほしいところです

お昼にやってまいりました。
１人待ち。混んでますね〜さすが大手町のお昼どき。

素朴つけめんを注文。
出てきた麺は茶色がかってました。麦なの？
つけ汁はにんにくの匂いがします。
けっこう酸味があり、醤油が強いな〜。

豚骨、鶏がらをベースにラー油や唐辛子などの入ったスープの味はまずまずのできでした　スープ毎に太麺か細麺が決まっており、前回の焦がし味噌(太麺)と違いこちらは細麺　太麺の方がいいですね　あるいは、塩たんめん(細麺)をオーダーしている客が散見されたのでそっちの方がいいのかもしれません

　大手町に用事があった時に行きました。チェーン店との事ですが都内で見たことは無かったので、とりあえずチャレンジする事に。
　さてラーメンですが、チェーン店とは言え中々しっかりした作りだと感じました。スープは私の好みのタイプ。麺はコシがありましたがちょっと粉っぽかったです。量も中々の量で、野菜がふんだんに入っておりうれしい出来。具の味は平凡でしたが、まぁそこまで期待するのは酷でしょう。
　値段も安くは無いですが、まぁこの界隈の地価を考慮すりゃ仕方ないでしょう。このビルのほかの店ならランチでも1... 続きを見る

初来店!
たいしたラーメン店が無いこの界隈にしては焦がし具合も太麺の味も期待以上でした
醤油、こってり、つけ麺などもあるので今度は別のも試しに来てみようかと思いました

普段から思っていた。
なんで大手町にはらーめん屋がないのか。
地価が高いから。でも、銀座にもたくさんある。
絶対、流行ると思ってた。だって、市場独占ですよ。

客先で仕事しているのが多いため、あまり自社には
いないが、いるときにらーめん食べたいと、
かなり歩かなきゃいけないので面倒だった。
そんな中、最近、できたのか、知らなかったのか、
らーめん屋があったので行ってみた... 続きを見る

麺にパワーがないなあ。これは残念。
スープも個性なくまとまりすぎている感じ。

千代田線沿線では五行で焦がし系ラーメンが食べれるんですが、比較したらかわいそうかな。こっちはチェーン店だし。でもどこが焦がしだっていうインパクトのなさ。スープは業務用スープ丸出し。内装はそこそこいいんですが、メニューが町の中華屋丸出しで萎えました。別にデートで使うつもりはないけど、つめが甘いと思いますね。