甘みなどの余計な物はなくタレで食わせる正統派の油そば、たまにはこういう古典的なのもいいな
ただ味変ができるとはいえ鬼盛は後半飽きが来た、次からはトリプルぐらいまでにしておこう

娘の旦那が好きだというので、夕食に車でこの店へ連れってもらいました。
長い漢字がある店名だけど「めんちんてい」って呼んでいるのですね。
ちなみに、今はコロナ関係で、８時でラストオーダーで
閉まってしまうのでご注意。
かなり待ちましたが、ロットごとに入れ替えしているようで
３０分くらいして、ようやく店内へ。
店... 続きを見る

ハツホー　鬼は520gって書いてありましたか。まあまあの食べごたえでした。鬼というか男盛って感じですかね。4玉ってそんなに重くないので10分くらいで完食。メンチストカードをいただきまさした。最後に油が残ってしまい完飲できませんでした。

2019/5/26　夜

この日は私にとってとても記念となる日でした。
なので、みんなと打ち上げをした後、夜中に訪問。
知り合いにたしか自宅まで送迎してもらった記憶が。マジで感謝。

券売機にて油そば＋半熟卵＋白ねぎを購入。

■タレ
さらりとした醤... 続きを見る

やや捻れた、太麺のモチモチ感。その捻れが歯応えにバラエティを招き、都度異なる食感を楽しめる秘訣になっている。只、旨い麺を適切な味付けで噛み締め続ける。ダイレクトに鼻先へ抜ける小麦の甘さ。加速度的に捗る咀嚼。
POPで酢と辣油を掛ける事が推奨されている理由は。これは魔法か、辛味が増えて、醤油だれと油によるコクが増す。絶妙な相性だ。胡麻は擂らず、敢えて蓋を外してダイレクト... 続きを見る

店舗のTwitterアカウントをフォローしてまして。
先日「麺珍亭で雨宿り」というパワーワードを目にしましてねぇ。
本日、、、雨は上がった後でしたが、待望の雨宿りを実現してきました(笑)

20時くらいでしたか。カウンターだけの店内はほぼ満席。
自分も体が大き目な方なので、肩を寄せ合う様な・・・肘は極力畳んで... 続きを見る

初めて油そばってのを食べたけど、選んだお店が良かったようで、美味しくて人気のお店だったようで、夜遅くても行列していた。
自分で味の調整しなければならないのだけど、慣れてる友達のアドバイスでとても美味しく食べられた。
油そばはラーメンよりヘルシーらしい。

油そばを好きになったきっかけのお店。
抜群の安定感！
オスとラー油をかけて食べてください形式と、お好みでかけてください形式では前者の方が美味しいと思います。
横浜にも出店してくれないかなー？

まだ20代の頃、開店直後のこの店舗に食べに行った記憶があります。
当時はメニューも少なく、トッピング等も無かったなぁ。
うろ覚えだけど(笑)

さて、水曜の夜に来訪。
店内は満席。私の前に客2。後客多数。

無造作に麺Ｗ盛を選択。オプションで白ネギを。
20周年だかで肉祭り中らし... 続きを見る

最近味がどんどん落ちてると感じるようになり行く回数が減りましたが久しぶりに行きました。
やっぱり麺が通販の麺に近くなってモチモチ感が減りました。
前の麺に戻して欲しいです