11年前の2014年師走におハツのしば田でシルキー麺を啜って以来
代官山寄せの近代建築物があるんだなぁと物想いに更けた年男武田。

1988年の老舗店。店主は1977年創業の浜田山名店たんたん亭出身。
西荻窪いしはらの厨房に立つ石原店主が創始者の支那そば代表格。

たんたん亭から巣立った阿佐ヶ谷店たなか はる... 続きを見る

14時35分お店到着。
先客なし。
めちゃめちゃおしゃれな店舗・マンションの1階。最初すぐ目の前を歩いていたのに、スルーしてしまった。
ぱっと見ラーメン屋には見えない。
空いてるカウンターに座り、支那そばを注文。
店主さんがすぐに調理を始めます。
醤油差しや紙ナプキンを入れる器など、置いてあるものす... 続きを見る

2025年1月24日訪問
冬季休暇でお昼に前から行ってみたかったこちらへ初訪。
安藤ストリートに佇むこちら。店内も面白いです。
ワンタンメンがおすすめなのでチャーシューワンタンメンを注文。
5分ほどで着丼。
丸鶏系のスープは優しい。決して薄くなく出汁感はあるけどさっぱり。大栄食品の細麺は少しパツ系。
しっかり皮のワンタ... 続きを見る

コロナでラーメン食べれて無かったからこの日は連食してたみたい！(笑)

たんたん亭の流れのお店。老若男女誰でも食べれる愛されて良いお店。

まだまだ頑張って欲しいなー！🙌... 続きを見る

🍜
【めでた屋】
・ワンタン麺 ¥1,000
・大盛 ¥150

仙川駅松原通り沿い 安藤ストリート
タンタン亭出身ということで赤いチャーシューとワンタン
そしてちょっと派手で深めな丼。
縮れ麺なのに、低加水麺のよつなぱつっとした歯応えのある麺美味いー。
ワンタンは少し... 続きを見る

平日16時30分、先客無し。中途半端な時間なのでガラガラ。課題店の当店、ようやくお伺いしてきました。

着丼早い。3分程で着丼。
おぉ、見た目はシンプル。チャーシューは焼豚タイプで蓋が赤くなっているところにノスタルジーを感じますね。

さて、スープから。
んがぁ、激熱！火傷しそうになる温度。
スープは醤油スー... 続きを見る

【2022蔵出しレビュー】
※溜まった未レビューを少しずつ。

1軒目の銘店から歩いて連食、『たんたん亭』出身のお店。

安藤忠雄設計の「東京アートミュージアム」のはす向かい、通称安藤ストリートの並びにあるコンクリート打ちはなしのそれっぽい建物。。店内は洒脱な喫茶の趣き。

寡黙な店主さん... 続きを見る

動物系乾物系醤油スープ
細ストレート麺ちょいちぢれちょいカタメ
豚肩チャーシュー、肉ワンタン6、白ネギ、メンマ、絹さや、のり

三茶の新店に行ったんで勢いでこちらにも訪問、長年の宿題店！
仙川はしば田さん訪問以来の7年ぶりに降りた駅かも笑、こういう勢いが無いとやはり来ない笑
駅降りるとなんだか小道も多くお店も... 続きを見る

1988年、昭和63年創業
原点回帰、たんたん亭系列

支那そば700円
あえて基本スタイル、和風、意外と塩分強めだった、細縮れ麺、焼豚、さやえんどう、メンマ、美味しいですね、飽きないです。

餃子450円
こちらの値段はずっと変わらないのでは？しっかり手作り感、良かったです。
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魚介比率高めでサラッとした軽めのボディで纏めた一杯、今まで食べてきたこの系統の中で一番ライトな仕上がり。
個人的にはもう少し動物系の下支えの強さが欲しいと思ったが、地元のご高齢客が結構付いていたので地域に合わせた作りなのかな。
チャーシューの香りも控え目で全体的に大人しい作り。