もやしや太い麺にも負けないニンニクのアクセントがついた濃厚な豚骨醤油スープ。見た目のわりに、上品です。全体のバランスがよいです。

【実食年月 2016/10 830円】
無料トッピングからニンニク、アブラ増し、ヤサイをちょい増しに。
この系統らしいシンプルな二郎インスパ系のビジュアルのラーメンです。
スープは豚骨ベースで甘辛い感じでタレが強めの二郎系らしい味わい。
普通に飲むとカラめですがもやしから出る水分などで少しずつマイルドに。
アブラでこっ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線琴似駅のすぐ南東、道道２７６号線から少し東に入ったところにある。
・店の外観：白い板看板・暖簾・提灯
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンターで１０席ほど
・客数　　：昼飯時、満席、待ちが３人
・店員　　：調理の男性１人と補... 続きを見る

こちらも札幌ではよく通っていた店の１つ。札幌の有名店「てつや」で修行をされた方がだされた店で元々は味噌と醤油で売っていたのですが、恐らく札幌では初であろう二郎インスパイアメニュー「極太にんにく醤油」というメニューを開発し大ヒット。札幌にもジロリアンを数多く生み出しました。


上記のメニューも結構好きなのですが、久しぶりの来店ということもあり味噌を... 続きを見る

濃厚な豚骨スープにマッチする極太の麺、にんにく、せあぶら、やさい、二郎系の中にもしっかりとしたおいしさを追求している。必食