12月　縁あり和歌山へ
外は風強く寒い
数分ですが早開けうれしいもの
口頭注文　後払い　700円　早寿司は自重

スープは、あまり重たくないもの、タレもやや薄め、少しやぼったく感じましたがスルッといただけるもの
麺は、中細のストレートなもの、つるつるで食べやすいもの、量は多くない
チャーシ... 続きを見る

中華そば at 丸京 中華そば

久々の車庫前系❢

ベースは和歌山ラーメンの基本形豚骨醤油をアッサリ仕上げにされてます！

濃い味がお好みの方はカウンター設置のラーメンタレにてご自身で調整されるスタイル❢

食べてアッサリ❢
このタイプ毎日でも食べ... 続きを見る

平日の閉店間際に訪問。
さすがにガラガラです。店内は改装したのか？めちゃくちゃ綺麗です。

注文制で、時間もなかったので普通の中華そばで。

レンゲ等は給水機の下にありました。

待つこと5分程で着丼。

まずはスープからですが、結構美味いです。
醤油感もしっ... 続きを見る

2021.10.22 1730入店。先客後客共に0。

見た目濃厚そうなビジュアルの一杯。

もちろん豚骨がベースなのだがそれはあくまでも助演。主演は店内入って香ってくる醤油ダレ。グッとした引きもあるし余韻もある。それだけ濃くて強い醤油の旨みが全開のスープ。かんすい少なめ白肌のストレート中麺はしっかり小麦粉が香るもので強いスープに呼応し... 続きを見る

醤油が勝っているスープですね。
麺は中細の柔らか目
食べ安い逸品です。