２００９年１月２日、２１:１０ごろ訪問。
２００９年最初のラーメンを求めてやってきた。
正月休みで多くのお店が休みのためどうしようかと探していたところ中華料理店ではあるが営業していたのでこちらに入った。
中に入ると、さすがに正月ということで閑散としていた。ただ、２階で宴会があったみたいでそこだけはにぎわっていた。
テーブル席に座... 続きを見る

お酒の後にいただいているので割り引いて考えてください。
野菜を中心にとろみをつけたものが、中華スープ(醤油味)に細麺を島としてその上に乗っている。
このとろみの味がちょっと変わっているように思える。何を使って味付けしているのだろうか?醤油ベースではあると思うが、480円という値段でこれだけのものを出してくれるのは非常にうれしい。ただし、麺の茹でが今回は今一歩。この細麺は、もう少しつやっぽさが欲しい。

ここは、麺類だけでなく様々な中華が安価で食べれるお店。特に、火鍋にはまっていて2人前で1250円とリーズナブル。
今回紹介するのは、私の周辺では非常に好評なもので、どうしても紹介したくて採点のために改めて入店。細麺に大きな牛肉(脂身がなく柔らかく味付けも抜群です。)スープはあっさりとした極上のもので、濃いというわけではないが、美味しい塩味に近いもの。(しょうゆも加えているかも)
これは、一気に「ず、ず、ず」と音を立てて食べましょう。麺の固さもこうして食べると口の中での噛み心地が楽し... 続きを見る

１０／２２　　 PM11：20 　　店内先客１組３人


軽く飲んだ後に訪問。
久しぶりにラーメン猪太に行こうとしたら、とんでもない方向に歩いてもうたわい
見覚えのある中華屋があったんで妥協
テーブル席に座り表記メニューを注文。
店内は酔っ払った若造３人組が座敷で騒い... 続きを見る

以前、四人の友達と行きました。自分だけ牛肉ラーメンで、ほかのみんなは、普通のラーメンでした。
まぁ、スープも普通だし麺も特に変わってたところはなかったかと思います。牛肉おいしかったです。干し肉みたいな深みがありました。
でもどちらかと言うと、みんなが食べていたラーメンの方がおいしかったです。野菜炒めのようなもがのっており、とてもおいしくさすが、中華屋!!と思いました。
、、、なんか悔しかったです。