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店名麺や 真登
住所

〒940-2121 新潟県長岡市喜多町797

電話番号0258-28-7234
営業時間11:30~14:30 / 17:30~21:00
※売り切れ次第終了
定休日月曜日
座席34席
喫煙

禁煙

駐車場

駐車場あり

共用

オープン日2011年3月28日
メニュー

基本メニューは「鳥だし醤油ラーメン」「薫る塩ラーメン」「濃厚つけめん」。

備考
2011年3月28日OPEN
2014年7月5日現在位置に移転OPEN
外部リンク
初レビュアーF5F52013年4月10日 01:03
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
76.780ポイント
レビュー件数 6
レビューユーザー数 4
平均点 84.833
総合順位 33,514
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このお店の今日の一杯

assignment麺や 真登のレビューピックアップ

83

「背脂100%チャーシュー 950円」@麺や 真登の写真長岡へ出張!
晩御飯は徒歩で行けるこちらへ(๑´ڡ`๑)

なんだか興味をそそるメニューがあるじゃないですか∑(゚Д゚)
スープがなんと背脂100%ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ

券売機で一瞬躊躇うもポチリ。

来ましたよ〜( ノ゚∀゚)ノ
あら... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件
83

「薫る塩」@麺や 真登の写真気になってたこちら。
つけ麺はマタオマ系のため塩で。限定もありました。
店内は広くBGMはロック?
厨房、フロアと店員は多い。
程なくして提供。見事な清湯。
油がキラキラ光ってますね。
早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がウマー。
スープはスッキリでゴクゴクいけます。
チャーシューは脂身... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
87

「つけ麺¥750+大盛100円」@麺や 真登の写真濃厚な醤油魚介豚骨スープで、とろみがあり麺との絡みも良く、この店の味の濃いチャーシューもつけ麺の汁にぴったりマッチします。酸味はなく特に魚介が濃厚で旨みが詰まっていて食べやすいです。
麺は中太のやや平打でしっかり水で締めてあり食感がよく、量は大盛で350~400gはあったかと思います。
デフォルトで味玉とメンマとチャーシューがあり、またスープの温め直しや、ス... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
90

「特製つけ麺」@麺や 真登の写真濃厚だけど食べやすくて、満足感あります!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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