うんまかったです。
ごまがたってますけど、なんともいえぬやさしい土台のスープ。
漢方は全然わかりませんけれど、野菜とかなんかすごいいろいろ煮込んでできたすーなんだろーなーと。
麺は中太のほんのちょい縮れ。
近所にあったらヘビーユーザーですねー
しみたーー

美味しい雲呑麺を頂き、次はほぼお隣の此方に・実は此方が本命だったりします(^^)お客が吸い込まれていくのは此方の方が多い気もします。ドアを開けるとカウンター席が何席か空いている様・まずはメニュー豊富で気になるものばかりの、自販機にて「漢方ラーメン600円」を購入！コスパもなかなか良いね！空いているカウンター席に着席！途中4人組のお客が来て席の移動をお願いされ右隅の席へ着席・ラジ... 続きを見る

昨年８月１１日に訪問

ローカル番組、PSゴールドでやってたコチラのお店

暑い地域で熱いラーメンを食べれば、すぐ燃えてゼロカロリーですねwww
ピリ辛で擂りゴマが浮いた清湯スープは、オイリーでゲキアツ滝汗でした。
一瞬だけ漢方感が来ましたが、フツーに食べやすいラーメン... 続きを見る

漢方ラーメン

甘めで胡麻がしっかり香るオイリーなスープ
中太の黄色透明な縮れ麺は柔らかい茹で上がり
辛味は一切なく後味引く面白い口当たりの一杯

何やら聞き慣れない漢方ラーメンを食べに、
多治見市の｢渡辺｣を訪問しました。

店内は厨房を囲むL字カウンター。
中待ちのベンチもあります。
坦々麺系のピリ辛な匂いが充満していました。
醤油､味噌､塩などオーソドックスなラーメンもありますが、多くの人が漢方ラーメンを食べに訪れているようです。
愛知に住む人間と... 続きを見る

2月23日(日)、岐阜県の多治見市。
新型コロナの影響で、来月のフルマラソン大会がなくなったことを知りました･･･。これにて今シーズンは終了･･･。こう見えて、結構食事には気を使ってきてたんです。くっそー！こうなりゃヤケ食いだ！
どこかで麺活しようと思案。どうせなら多治見にしかないようなラーメンがいい･･･。で、こちらにお邪魔しました。
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2020.1.14　11時45分に来店。
カウンターて12人座れる店。
先客は10名おり何とかすぐ座れた。
その後すぐに3名待ちの状態。
麺は中太縮れ麺。茹ですぎたせいかやわ麺状態。
スープは何系かよく分からないが美味しかった。
ゴマ、黒ごまが効いている！
ただかなり熱かった。
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漢方の名の通りいろいろ入ってそう
だが何かはわからない
ラー油か何かで少々辛かった
全体的にはいい味だった
チャーシュー個人的には好きな味 ちょいクセあり
美味しかった 600円

初来店
シンプルな中華そばのようで
本当にシンプルだった
ただチャーシューはちょっと
風味が違う
あまーい味がしたと思いきや
中華の香りが五香粉か八角か何かが
工夫されていた
500円は素晴らしい

５月某日、昼、本日は平日休日、しかしながら明日の名古屋での商談イベントに備えて、前泊の予定。そこでチョイと早く出て、積年に及ぶ多治見でのラーメン課題を果たしたい。それは「大石家総本山攻略」である。

しかしながらＲＤＢで探索中、多治見でチョイと興味を惹くラーメンを発見、それが「漢方ラーメン」を標榜するこちらの店。漢方ラーメンって何だ？気になる。と言う事で、「... 続きを見る