日曜11時半に訪問しました。
この時間帯ならフードコートの席はまだ余裕ありますね。
千葉味噌味玉らぁ麺1080円にしました。

呼び鈴渡されて10分くらい待ちます。

山椒がついてきます。
味噌ですが、そこまでコッテリしすぎず、飲みやすいスープです。
麺も味噌... 続きを見る

墓参りを終えてアリオ蘇我のフードコートへ久々に行くと新しい店があったので利用しました。

つけ麺のこってりを注文すると大盛り(2玉)無料と嬉しいサービス。
細麺ですが中々のボリュームです。子供とシェアして食べましたがこってりというスープも食べやすい濃さで子供も美味しそうに食べてました。
チャーシューが美味しかったようで... 続きを見る

土曜昼　子供たちとフードコートにきました

先に子供たちにチャーハンとドーナツをあげて、合間に頼みました。
11時半ごろは列が絶えませんでしたが、12時過ぎに行ったときはすぐ注文できました。

呼び鈴をもたされ、10分ほどでとりにいきました。

濃厚な豚骨醤油でフードコートでは貴重です。
刻みタマネギも良いアクセントでした。
スープがアツアツなのもポイント高いです。

ご馳走様でした。

平日12時で待ち3

アリオ蘇我のフードコート
麺屋一悟×千葉らぁ麺 コラボ
本日限定(数量限定)メニュー

ACIDMANのドラマー浦山一悟がプロデュースするラーメン『麺屋一悟』が1日限定復活。

千葉らぁ麺の定義
①... 続きを見る

具：麺の上に万能ねぎ　スープの中にシナチク・チャーシュー・玉ねぎ（いずれも角切り状態）
スープ：醤油
麺：極細やや縮れ麺

たまにはあっさり系のつけ麺をと思って後で確認したら、同じようなことを考えて去年食してました。

去年食していたことを忘れ、初めて訪問した気持ちでの感想はというと、「極細で見た目ソーメンって感じ。食感も重水が入っていなければ、そのまんまソーメンですね。重水のお蔭で色や味がラーメンを維持しているってところ。ただ量が大盛りで器いっぱいなもん... 続きを見る

8月16日 (金) 13時15分頃訪問。　
フードコートなので先客、後客共不明。
並び3名×1。
10分位で着丼。
麺量を大盛まで選べるので 『 大盛 』 で注文。
らぁ麺を食べていましたがつけ麺を食べてみたくて、連れのと途中で交換です。
つけ汁は濃厚で美味しい ！ ！
麺はらぁ麺のと一緒で、細め... 続きを見る

8月16日 (金) 13時15分頃訪問。　
フードコートなので先客、後客共不明。
並び3名×1。
10分位で着丼。
麺量が大盛まで選べるみたいなので、『 大盛 』 で注文しました。
スープはこってりとした豚骨で美味しかったです。
麺は細麺で美味しいけど、ちょっと柔らか過ぎかなぁ ～ ～
具材は普通... 続きを見る

具：麺の上に万能ねぎ　スープの中にシナチク・チャーシュー・玉ねぎ（いずれも角切り状態）
スープ：醤油
麺：極細やや縮れ

久しぶりのアリオフードコートでのラーメンとなりました。迷わずこの店に決め、たまにはとあっさり系のつけ麺を選択。待つ間、作っている厨房の中を拝見していると、つけ汁は、電子レンジでチンして、その後に具材... 続きを見る

美味しいつけ麺です
フードコートでこのレベルのつけ麺が食べられるとは思いませんでした
チャーシューも美味しかった
ただ、このどろどろスープには細麺より太麺が合うと思いました

限定メニューのこちら。店舗はフードコート内
出来上がりは口頭で呼ばれる。幅広のグリーン麺が衝撃的。上にはチーズが鎮座
ロッソ・トマトなるタレも別皿で。早速ズバズバ、やや硬めの麺がｳﾏｰ
つけ汁のベースは不明ですが、バジルが大量でパスタ感覚。昔食べたつけナポリタンみたいな。
途中でトマトを投入するとこれまた違った味わいに。
チーズ... 続きを見る