2023.08.30 1140入店。店内ほぼ満席。

コンモリお山野菜なビジュアルの一杯。
赤味噌主体だろうか、塩味の輪郭クッキリな味噌スープ。ほんのりと甘みと辛みも感じ起伏もある。加水高めな中細は短尺で啜りやすいのだが、ニュルっとした柔らか食感は素性由来なのか見込み茹でなのか。肉毛はなくシャキな野菜はタップリでヘルシー。お手頃価格でお腹を満たす... 続きを見る

ラーメン＆ミニ丼セットのミニチャーハンです！
ラーメンも若干甘口でした！
チャーハンも甘口でした！
ご飯はパラッとして良いのですが！
ごちそうさまでした！

3/12
4:00
初投稿！
１０数年ぶりの訪問ですね～！
店内は明け方なので３人のお客さんです～
メニューを見て、ラーメンもご飯も食べたいかな～
ラーメン＆ミニ丼セットを見て、口頭で麺硬めでチャーハンでと、言ったら！
店員さんが醤油ラーメンをトンコツラーメンに変更可！
早速、ト... 続きを見る

担々麺は結構好きなのですが、専門店は特徴的なタイプが多いような気がしています。
もちろんそれでも美味しいお店はたくさん有りますが、意外と中華料理店のものがオーソドックスで好みかもしれません。
こちらは後者の類いで、とても食べやすい一杯です。
しっかりした塩味と程よい深みが感じられます。
麺は平打ちの、柔らかい麺ですが喉ごしが楽しめます。

本日久しぶり訪問です pm15時30分 変な時間なのかお客様は20% 友人達とバイクでツーリングの帰り 小腹が空いたのでみんなでこの店に メニューを見て初のスタミナラーメンを注文 待つ事15分ご対面〜ん ちょっと辛そう 先ずはスープから ん〜ん やっぱりピリ辛 豚骨ベースなのか 旨い でもちょっとぬるいかな！
具は もつ やや多目 キャベツ にら とシンプル 鷹の爪が... 続きを見る

６月１７日に食べた。
醤油ラーメンに野菜炒めがのったものだった。６８０円。
タンメンかと思ったのに。

麺・・・細いちぢれ麺。普通。
スープ・・・普通にうまい。醤油ダレに化学調味料、ネギを入れてを共通のスープで割っている。
具・・・キャベツ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、きくらげ
チャーシューはなかった。基本のラーメンが５００円になってた。値上げか。

普通においしいし、この時間に食べられるのはあ... 続きを見る

2010/2/6　20:30訪問。
この時間なのにとても混んでおり、流石と感じてしまう。
程なく出てきた、タンメンは特筆するものではないが美味しく食べることができる。
たまには行きたい「中華料理屋」さん。

１０年振りだろうか。
久し振りに東京亭に行ってきた。

若い頃によく行ったが、当時人気があって、昼時などはとても混んでいて、麺が伸びていた事が頻発したので、全く行かなくなっていた店だ。

この日は、早朝で空いていた事もあったせいか分からないが、麺が程良い茹で加減で美味しかった。

ただ、トッピングの... 続きを見る

つけだれは醤油と味噌から選べ、
醤油は独特のちょいピリ辛なつけだれです
つけだれと味玉と具がそれぞれ別々の器で出てきます
麺がラーメンで使われてるのと同じなのか？
あまり、つけ麺向きではないと感じる
でも、ここの味玉はジャンクでおいしいから○

なんかすげぇスープと具でした
化学調味料抜群に効いたピリ辛スープです
卵とじで、さやえんどう、きくらげ、牛角煮、etc...
これとギョーザにビール
金曜日の夜なのに飲みに行けなかったうっぷんを晴らすかのように食べまくりました
たまには東京亭…悪くない