火曜日の12時に３度目の訪問。この日は11:00～17:00水戸駅前で仕事。昼食時間が12:00からの1時間。車で行きたいお店はたくさんあるんですが、一度コインパーキングから車を出すと、停められなくなる可能性もあり断念。こんな時は駅隣接の「エクセルみなみ」の「ラーメン街道」がとても便利です。この街道のTETSU、大山、一本気、なんつっ亭の4店舗は全て食べました。その中で私の一番... 続きを見る

今夜は水戸駅近くのホテルで仕事上の親睦会でした。少し遅く行ったため、すでに料理はかけらだけになっていました(T_T)。てなわけで、晩御飯を食べ損ねてしまったので、駅ビルエクセルみなみのラーメンストリートにある「一本気」さんに来てみました。夜8時着で店内客1名のみ。調理はアルバイトかな？と思われる若いおにさん一人なので客が多くなると大変そうです。比内地鶏のスープが有名な店で、埼玉... 続きを見る

3月6日 12時20分頃着
エクセル南ビル４店舗で未食のこちらへ。鶏白湯らーめん（替え玉サービス）にも惹かれましたが、本日おススメのこちらに．．．しようと思ったら、券売機がつり銭切れのうえ店員も首を横に振るばかりです。仕方が無いので駅ビルを出て、近くのドラックストアにてジュースを買って両替します。イラッとしたので別の店にしようと思ったのですが、どこも並んでいたので、... 続きを見る

PM4時半ごろ。
遅めの昼ご飯。ビックカメラにも行こうかなーなんて思っていたのでフラリとらー麺街道へ。競合ひしめく4店をプラプラ見てると気になるものが・・・。王様?バター??まぜそば???へーー。と言うことで久しぶりにこちらに入店♪すぐ右手の券売機で食券を購入し、スタッフさんに手渡すと『塩と醤油』が選べますが??と言うことで塩をチョイス。カウンターに座り待っていると、... 続きを見る

茨城県水戸市「一本気」 火曜日の19時に訪問しました。2月以来2度目。平日の19時、空いているかなと思ったら高校生で７割埋まっていました。
食べたのは「らーめんチャーめしセット(850円)」。この店一押しメニューだそうです。塩味、太麺を選びました。比内地鶏を使った無化調スープは食べ始めこそ物足りなさを感じましたが、食べ進むにつれ美味さが広がります。美味い。チャーめしの... 続きを見る

９月８日（土）１４時過ぎに訪問。先客７組。後客４組。

この日は午前中通院して、夜の部目当ての水戸遠征を考えていました。
しかし、高速を使えば、昼の部も間に合うかな。と予定変更したのがいけなかったようで。

予定では、むぎゃき、ことぶきや、ぐりったー、飛来の４店舗を連食する作戦でした。
昼営業に間に合うだろうと、向かっ... 続きを見る

水戸のエクセルで休日ランチ．
大盛無料に惹かれて一本気へ．行列もしないで済むしね．
歌謡曲がかかる明るい店内．接客も元気いっぱいだ．
厨房の店員さんがまるで学生バイトみたいなのが気になるのだ．

太麺で大盛300gってことなんだけど，見た感じは中太の中盛．
食べてみても，やっぱりなんだか迫力もボリュ... 続きを見る

初訪問。
平日、16:50、先客４人、後客２人。
こちらで用事があったので寄りました。

どれか迷いましたが新作的なのがあったのでこれに。
５分程で着丼。
スープはなかなかの黄色ですね。鶏の香りが強いです。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、鶏団子、海苔。
スープいただきます... 続きを見る

土曜日の17時に訪問。水戸駅ビルの「エクセルみなみ」のラーメン街道。TETSU、大山に続いて３軒目の訪問です。17時と言っても土曜日なので混んでいること覚悟したんですが、どの店もガラガラ・・・。ラーメン好きとしてはとても心配です。
　食べたのは「支那そば」を太麺・塩でオーダー。全員女性の店員さんのテキパキした動きに高感度アップ。比内地鶏を使った無化調スープはちょっと「... 続きを見る

客引きがいささか鬱陶しいけど，らーめん街道を制覇したいので，いざ入店．上品そうな見た目のラーメンだ．麺は縮れたプリプリ気味の細麺で，スープとの相性は悪くないけどベストな選択でもないような気がする．いくらかゆで過ぎで残念．澄んだスープは鶏を強く感じることはなくアッサリし過ぎな感じだ．思っていたのとはちょっと違くて残念．チャーシューはおいしいが，つみれ&きりたんぽはあんなに... 続きを見る