開店直後に行って以来、久々に入店。
土曜日の午後2時という時間だったので、店内は先客1名だけ。。。
カウンター席は隣との間隔も十分あり、空いていたせいもあり、広くてゆったりしてます。
他店と違って券売機なしの後払い方式。
前回、いきなりのチャーシュー麺注文に後悔したので、今回はスープと麺をゆっくりと味わってみたいという思いから基本の普通盛りラーメンを注文。
待つ事数分で、アツアツのラーメンが手元に運ばれました。
プラスチックの箸とレンゲを取り、ま... 続きを見る

初訪問。
以前はトンカツ屋が営業していた場所に新しくできたこちらに、銀行での用事ついでに昼食を取りに訪問です。
開店時間を過ぎたばかりの店内に先客は無く適当な席に座り表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
出来上がりを待つ間に店内を眺めているとカレーつけ麺が6月から提供するようで早速再訪を決めました。
暫くして高台越しに配膳された丼から... 続きを見る

続いてはつけ麺

ほどなく登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
まずは汁に麺をズバババンバンバンとつけてズズズ
強い醤油味で味を決定してるのぉ　　動物＆魚介は比較的大人しい　　しかも不自然な甘さが強くって　ピリっと辛さが舌に刺さる　　大人しいダシの具合はつよい醤油で判りずらくなっておって　　魚介の良さが舌で発見し... 続きを見る

某月某日　　水曜日

１２時３０分到着　　ただいまプレオープン中らしい　　が　　いったい何日間プレしとんねんっつう程　永くプレ中じゃったガネ

店内に入りカウンターにドンして表題を口頭オーダー　　麺を２２０ｇと好きな麺量をオーダー　　デフォは３００ｇでおます
物腰柔らかそうな大将と娘？バイ... 続きを見る

葛飾区の新店へＧＯ
ん、店に入って、何かにおう。
あまり良い匂いではない。
表題を注文して１０分ほど待ち。オペレーション改善余地あり。
ちょっと酸っぱめな感じ。おいらの好み系ではない。
メンマがちょっと甘辛い。
卵は、、、完璧ゆで卵。
スープ割りをもらうと、これは良い感じでした。
次回はラーメンに決定。

本日は４月１６日　今日オープンのこちらのお店です。店主さんは池袋大勝軒本店で修行なさってたそうで、期待が高鳴ります。

１７時５６分着。シャッターです。三名の先客。後客たくさん。オープン初日でワンコイン￥500で食べられるクーポン付きチラシを配った効果かオープン後に５名の並びになりました。
店員のお姉さんがお水を運び、注文を聞きます。
口... 続きを見る

ムラムラと南池袋大勝軒系のもりそばが食べたくなったのだけど、いつも行く店はちょっと遠かったので一番最寄りのこちらへ初訪問。

(中略)

いやー、ショック。
今まで行った南池袋大勝軒系の中では最低でした。口直しで別の店にハシゴしてしまった。

いやー、ショック。

22日の午後1時30分過ぎに初訪問。先客3名で待ちなしで着席。つけ麺をあつもりで注文しました。待つこと5分程でカウンターに出てきました。まずスープを一口、ぬるいです。とてもぬるいです。甘みよりも酸味が強いスープで魚介は香り程度でした。また、麺ですが、入れ物がお皿で出てきてあっという間に冷めてしまうように感じました。麺はモチモチ感があり美味しかったのですが、私個人熱い方が好きなので期待をしていましたが、がっかりでした。近隣にラーメン屋が2件あります。今後に期待します。