なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「真夏のパクチー坦々麺(パクチー増し)」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真【坦々麺の借りは坦々麺で返す!】
ツイッターでの情報で一目惚れ。
パクチー増しが出来る事も事前確認出来たので、今宵は最近よく来る中崎町へ。
先日某店の坦々麺でスカされたので、今日こそは旨い坦々麺を食って胃袋を満足させるのだ。
味変用にカットレモンの付いた其奴は、ナッツが散りばめられ、「さぁ存分に楽しんで食え!」と語りかけてくる画力がある。
スープは... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「フスカケはぴば ramen 6th」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真6周年おめでとうございます☆
まずかったら0円でもOKですと看板に(笑)
麺友さんより生チャーシューオススメとのことだったので生チャーシューの券も購入。
テーブル席の方へ案内され着席。
なんとトリュフオイルが置かれてありました。それと水ではなくジャスミン茶なので有難かったです。(^^)
ようやくして着丼。
でかい三元豚のレアチャーシュー6... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「中崎壱丁塩らーめん 大盛」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真2017/04/05

南森町で目当てのラーメン屋が、すぐに食べれそうになく、少し移動してこちらへ。
14:15頃到着。
先客6名、後客1名。

居酒屋っぽい店構えと長い名前の店名がイカすラーメン屋、通称フスかけ。
ひるしお、しょうゆナイトの概念は無くなったみたいで、いつでも両方食べれるようになって... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しの激情つけ麺」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真No.181 2016-OCT/夜営業10食限定 煮干しの激情つけ麺(SNSを見た方のみの提供)¥900
『エモニガウマ』
経緯/ブログでこのメニューの告知を発見!その中で「白湯にイワシ、焼うるめ、焼あご、あじ、鯛、イカの煮干しを大量に加えて取ったスープで作りました‼」って文面を目にし居ても立っても居られず早速再訪する事に。
券売機は右上の何も書いてない真っ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 8件

「真夏の貝寒そば 〜2016ver〜+味付けユズ塩玉子」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真14:00頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

通常メニューの塩や醤油と迷うも夏季限定の表題の食券を購入。
ライスは「お気持ち」を払うというおもしろい仕組み。

麺はストレートの細麺。
四角い断面の、歯応えの良いおいしい麺です。
スープはポルチーニ茸と鶏、魚介の香る塩系... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【夏季限定】真夏の貝寒そば750円、すだち50円」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真1泊2日大阪出張シリーズ第2弾〜。

7月9日(土)。
三くさんで煮干し魚介の一杯をいただいた後、まだ余力があるので地下鉄で次なるお店へ移動します。
谷町線中崎駅1番出口から出てすぐの「ふすま…」さんに23時40分着。
それにしても大阪はユニークな名前のお店が多いですね。
こちら24時までの営業は嬉しいですが、お店の名前、長すぎ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

「「真夏の貝寒そば 2016」」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真「真夏の貝寒そば 2016」冷やしラーメンです。
いろんな旨味を伴ったスープは冷たいのに旨い。旨いのに冷たい!
鶏ハムは梅干しの梅肉と一緒に食べたらこれは旨い!蓴菜は心地よいですね♪
氷は溶けてくるにつれて出汁とりんご酢の酸味が効いてきます♪完食全汁ご馳走様でしたm(__)m

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「旨味醤油ラーメン」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真こちらは、天神橋筋5丁目の商店街を中崎町方面に歩いたところにあります。
以前、お昼限定の「ひるしお」は食べたことがあり、初めて夜限定の「しょうゆ」を日曜日昼に頂きました。
✳︎なんだかややこしい表現ですね。

人気店なので日曜日昼ともあって、外待ち5人に接続して、20分ほどで着席出来ました。

ラーメンが出来上がる前に、100円... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「にぼぐり中華そば」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真この日はこのメニュー一択。
店主?一人で調理担当。やや待って提供。
はまぐりが鎮座。ニボー感は弱め。
早速ズバズバ、モチモチ麺がウマー。
スープは貝の出汁もしっかりプラス。チャーシューは大振りで食べごたえGOOD!
麺は棣鄂だったかな。
こちらもサクッと完食。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「〜URA〜 にぼぐり中華そば+煮玉子」@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンの写真No.49 2016-MAR/〜URA〜 にぼぐり中華そば+煮玉子※月曜限定裏営業150食程¥800+100
『魚貝グリグリ』
経緯/先週の月曜からURA営業のメニューが変わったとの情報をゲトし月夜に再訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/234852533
店舗/もうすぐ5周年を迎える、屋号の長さと魚貝使いの巧... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 8件