呑みの〆に一杯～(^^)/~~~

大事な大事な仕事の話の後の一杯～
なんとなくこちらはまだお邪魔していなかったので・・・
寄ってみました。

店外の券売機にて表記食券を購入して店内へ入るとカウンターに促され食券を渡すと麺の茹で加減を聞かれます。
勢いで粉落とし・・・と言いそうに... 続きを見る

先日、向かいのわ蔵に行きましたので、
今日はこちらにしました。

辛めのラーメン食べたかったので期待しましたが・・・
微妙、いまいちでした。
何と言っても、スープが妙に甘い。有り得ない。
普通の豚骨にしとけばよかったかなあ。。。

それほどしつこくなく飲んだ後美味しくいただきました。餃子も好物のネギが沢山乗せられてよかった。ビールもプレミアムモルツが嬉しいね。

仕事帰りに寄り道。
券売機前でどのメニューにしようか迷っていたら、店員さんから替え玉無料のサービス券を頂いちゃいました（ラッキー☆）

スープはしっかり豚骨してます。博多系も好きだけどこのくらいドロっとしてる方が好みです。
麺は細麺。最初はバリカタで、替え玉は硬めでそれぞれ注文しましたが、どちらも美味しくいただけました。ただ、スープの粘度... 続きを見る

ラーメン横丁から匠屋が撤退し、博多ラーメンの『わ蔵』がオープンし、トンボ跡地の『満州屋が一番』と共に未訪なので、金曜日の仕事帰りに豚骨２連チャンを決行することにしました。
まずは空席のある満州屋の方から入店。
券売機を見ると結構価格設定が高めですね。
初訪でしかも連食予定なので、まずはデフォの豚骨ラーメンをいただくことにして『とんこつしぼ... 続きを見る

久々に船橋の駅ビル構内のラーメン横丁に立ち寄りました。

食券を最初に購入。「丸玉とんこつしぼり(800円)」を注文しました。

トッピングは玉子・チャーシュー・ネギ。値段の割りには、トッピングが寂しいです。
また、玉子が味付きではなく、少し冷たかったのが残念でした。

スープはドロッとした、シチューのような... 続きを見る

かなーり久々に船橋ラーメン横丁へお邪魔してきました。
前に来た時とは店はほとんど同じなものの、「くにがみ屋」がコチラへと変わっていますね。
成程、久留米ラーメンですか…経験が薄いので頂いてみましょうか。

14時6分の到着で先客9名。
店内の構成は「くにがみ屋」の頃とさして変わらず。
店員さんは5名もいてドヤ... 続きを見る

ラーメン横丁に新店ができたということで来店
店舗は元とんぼ軒があった個所で
店員さんが威勢よく客引きをしている
とりあえず赤い丸玉とんこつしぼり（900円）
をチョイス・・・・・・高ぇｗｗ

2・3分程で着丼
まずはスープを一口
味噌と豚骨スープがう... 続きを見る

4月11日（月）18：20頃　　初訪問。
先客　9割。　後客　常時9割。　　　
4月8日に新規オープン！って事で。お味見しに来てみました＾＾
写真はＨＰ参照下さいｗ

店外券売機にて表題チケット購入。
カウンター4番に着席。
待つ事、約8分で着丼！

麺は細ストレートタイプです。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルシコ～～～
加水率は低めで、小麦の香りはほ... 続きを見る

平成25年６月26日は所用で船橋へ。用事が済んだ後、久しぶりに「でめきん」に行こうとしたが、急に雨が降り出した。荷物も重いので、JR船橋駅の「ラーメン横丁」に変更。
１軒、お店が変わっている。軒先の提灯に「満一」の文字。久留米ラーメンの店らしい。ちなみに、この場所のお店は、よく変わる。
事前情報無しのお店では、セオリーに乗っ取り、券売機の一番上左側のボタンを押す。メニューは「極丸玉しぼり」。併せて、生ビールも。
生ビールは、微かに洗剤の味が。洗いが徹底していないため。でも、勿... 続きを見る