久しぶりにお邪魔しました。本当は全乗せが食べたかったけど、やってませんでした😭開店20分で他にお客無し。それでも売り切れ😭それでパイクー麺にしました。けど美味しい😋貴重なお肉を秘伝のタレで味付け。また行こっと😃

大阪出張二日目。京橋朝ラー店全てにフラれて空腹のまま仕事へ。お昼は絶対ラーだよね…んん？味千？ぐわ！熊本時代ずっとお世話になり続けたラーメン屋が大阪にあった…。食うでしょ。ごらーいてーん！昼時なのに先客1。でもいいのだ。普通の味千ラーメンを大盛りでチョイス。すぐ着丼。

見た目は、ふむ、直営チェーン味千だな。フランチャイズ味千とは違いセオリー通り作られている... 続きを見る

あっさりとしたまろやかな豚骨スープに香油の香ばしさが加わってなかなかの美味しさです。
麺はストレート細麺で、こちらは替玉スタイルではありません。無料の大盛サービスをお願いしたので、バリカタではなくハリガネにしておけばよかったと思いました（麺のかたさが８段階くらいはありました）。
ザ・ゆで卵というのも実は好きです。
ごちそうさまでした。

チャーシューも美味しい!豚バラも美味しい！麺は細麺ストレートのバリカタ🍜今月は平日は麺大盛無料😄美味しくてスープも完飲🥰

初めてお邪魔しました。元熊本県民として一度食べみたかった😄看板メニューとあった１頭から２本しか取れないナンコツ付豚バラ肉のラーメン。パイクー麺美味しかったです😋

仕事の都合で、超久しぶりに大阪に上陸！
移動が面倒くさかったので、そのまま地下にあるこちらに訪問～

具はバラの叉焼、キクラゲ、煮玉子、海苔、ネギです。
熊本ラーメンらしく、ビジュアル的には異本を抑えてありますが復刻と言われても昭和の時代に食べた事が無いので再現性は分かりませんが、ごま油の風味が感じられるマー油が良い仕事をしてい... 続きを見る

かなり前から存在は知っていたのだが、所用で天満橋に来たついでに寄ってみた。

具は叉焼、煮玉子、キクラゲ、メンマ、ネギです。

本場の熊本では人気店なのかな？動物臭が無いサラッとした豚骨スープはクリーミーな味わいで、千味油が程よく美味しさを引き立たせてくれています。
中細のストレート麵はシコシコとした食感で喉越しも良く、コリコリ... 続きを見る