久しぶりにお邪魔しました。本当は全乗せが食べたかったけど、やってませんでした😭開店20分で他にお客無し。それでも売り切れ😭それでパイクー麺にしました。けど美味しい😋貴重なお肉を秘伝のタレで味付け。また行こっと😃

大阪出張二日目。京橋朝ラー店全てにフラれて空腹のまま仕事へ。お昼は絶対ラーだよね…んん？味千？ぐわ！熊本時代ずっとお世話になり続けたラーメン屋が大阪にあった…。食うでしょ。ごらーいてーん！昼時なのに先客1。でもいいのだ。普通の味千ラーメンを大盛りでチョイス。すぐ着丼。

見た目は、ふむ、直営チェーン味千だな。フランチャイズ味千とは違いセオリー通り作られている... 続きを見る

あっさりとしたまろやかな豚骨スープに香油の香ばしさが加わってなかなかの美味しさです。
麺はストレート細麺で、こちらは替玉スタイルではありません。無料の大盛サービスをお願いしたので、バリカタではなくハリガネにしておけばよかったと思いました（麺のかたさが８段階くらいはありました）。
ザ・ゆで卵というのも実は好きです。
ごちそうさまでした。

仕事の都合で、超久しぶりに大阪に上陸！
移動が面倒くさかったので、そのまま地下にあるこちらに訪問～

具はバラの叉焼、キクラゲ、煮玉子、海苔、ネギです。
熊本ラーメンらしく、ビジュアル的には異本を抑えてありますが復刻と言われても昭和の時代に食べた事が無いので再現性は分かりませんが、ごま油の風味が感じられるマー油が良い仕事をしてい... 続きを見る