最近ちょろちょろ顔を出すクロスガーデン。
一風堂の夏季限定つけめんも気になったが、
やはり足はこちらへ向かってますたw

今回はつけめんのセットを。
セットは最近出たのかな？

さすがは仁鍛、安定した美味しさです(^-^)
麺も太麺モチモチ感がありgood！
汁も豚骨魚... 続きを見る

お昼の訪問、店内空席あり。
食券を渡し待ちます。
10分ほど待って来ました。
つけ汁の丼にチャーシューが沢山。細切りやら、カットされたものやら、巻いたチャーシューやら
あとメンマと薬味とは言えない大きめに切られたネギ。
麺の丼に味玉、海苔3枚。
この値段であのチャーシューの量なら満足すべきかな？
でも大盛でもよかったかも。

仁鍛クロスガーデン店の夏季限定のまぜそば。

四川風だけあってタンタンタレみたいのに山椒が入ってて、これが結構ピリピリ辛辛効いてて舌にヒリヒリ感が残る。
丼底には辣油あり。

ネギも多めに入ってるんだけど、んーなんだろう、ネギも少し辛みもあって辛さをキープするような感じのアクセント的な役割って感じかな。

チ... 続きを見る

【接客・混み具合】
　－土曜の12時に訪問。外待ち7名。20分待ち。
　　接客は良い。

【麺・量】
　－太さ：中細麺。並盛りは私の腹量りでは、茹で前で160g位に感じます。

【感想】
　－スープは、豚骨魚介だが煮干を少々感じます。
　　煮干があっさり感があり非常に美... 続きを見る

ヤマダ電機でつけ麺！

本日はコチラ「仁鍛 クロスガーデン川崎店」へ伺い、つけあつを頂いて参りました。お店はヤマダ電機がメインのクロスガーデンなるところにありますが、駐車場が広くてタダだからイイですよね。さて「つけあつ」。先ずは麺だけ頂くと、太麺がナカナカいい感じながら、あまり小麦感は感じられません。つけダレはまたおま系の豚骨魚介。思いの外シャバシャバで結構... 続きを見る

本日は、仁鍛クロスガーデン店にて、遅い麺食となりました。
店に15:00着でランチセットを購入(セットは15時迄)
太麺なので一人淋しく丼をまつこと10分。
麺は太麺です、以前より麺の色が薄茶色になってない？しかも以前は甘かった印象も残っているが…本日提供麺はうぅぅんなんか違和感!?
スープはけっこうシャバシャバ系、これもやっぱ... 続きを見る

久々の日曜休み、豚星。は休みだし中山でも行こうかと思案して気が付けばもう夕方、、、、。

もう近くでいいかなと、こちらへ。

待ちなし、食券購入後即ご案内。 約5分程で提供。

スープは結構シャパッとしているけど、旨味はあり、濃厚六厘舎系よりは大勝軒の方が近いかな。
麺はツルプリ、絡みはあまり良くないけれど、特盛はつけダレお代わりできるのでたっぷり汁ごと頂けば問題なし。
具は角切りチャーシューとメンマ、ナルト、ネギ... 続きを見る

日曜日の昼、ヤマダ電機へ来たついでに寄りました。ショッピングセンター内のつけ麺としてはなかなかの美味しさ。つけ麺の麺は極太で量もかなり。がしかし、今回つけ汁薄い？ツレの中華そばのスープの方が濃かったような。つけ汁の中の具もチャーシューの切れ端、メンマ、ネギとちょっと寂しい感じ。と文句ばかりですがまあ美味しく頂きました。また休日に機会があれば。

有名店で比較的入り易い。いいですね。
ランチのチケット購入。
太麺なので茹でるのに時間かかると言われた割には意外に早く届きました。
麺：太いですね。確かに。細麺好きには太過ぎるかと思いきや、旨い麺ですね。少し甘い？風味あり。この麺結構気に入りました。
スープ：旨いけど、今となっては同じくらい美味しい店は多いかも？クセも少なく飲み... 続きを見る

綱島街道・尻手黒川道路を経由して歩く事、小一時間。
久々のクロスガーデンにやってきました。
車で来る時は大概平日だったので、日曜の今日は混んでいるかと思いきや、
店内にお客さんがほぼ収まっていて、列にはなっていませんでした。
ならば慌てることもないと、一息整えた後に入店し、つけめんを注文。
くり山の倍以上はある厨房なのに、店員さ... 続きを見る