10月1日11時30分、いつもの通りつけ麺＆メンマを食券機にて購入。

すると、右側に
「10月3日　閉店」
という張り紙が・・・。
いつ行っても混んでいたけど、きっと何か理由があるのでしょう。

並びで先客5人いましたが、グループばかりだったので5分程だけ待ってカウンターへ。
事前に食券... 続きを見る

最近ちょろちょろ顔を出すクロスガーデン。
一風堂の夏季限定つけめんも気になったが、
やはり足はこちらへ向かってますたw

今回はつけめんのセットを。
セットは最近出たのかな？

さすがは仁鍛、安定した美味しさです(^-^)
麺も太麺モチモチ感がありgood！
汁も豚骨魚... 続きを見る

お昼の訪問、店内空席あり。
食券を渡し待ちます。
10分ほど待って来ました。
つけ汁の丼にチャーシューが沢山。細切りやら、カットされたものやら、巻いたチャーシューやら
あとメンマと薬味とは言えない大きめに切られたネギ。
麺の丼に味玉、海苔3枚。
この値段であのチャーシューの量なら満足すべきかな？
でも大盛でもよかったかも。

【接客・混み具合】
　－土曜の12時に訪問。外待ち7名。20分待ち。
　　接客は良い。

【麺・量】
　－太さ：中細麺。並盛りは私の腹量りでは、茹で前で160g位に感じます。

【感想】
　－スープは、豚骨魚介だが煮干を少々感じます。
　　煮干があっさり感があり非常に美... 続きを見る

ヤマダ電機でつけ麺！

本日はコチラ「仁鍛 クロスガーデン川崎店」へ伺い、つけあつを頂いて参りました。お店はヤマダ電機がメインのクロスガーデンなるところにありますが、駐車場が広くてタダだからイイですよね。さて「つけあつ」。先ずは麺だけ頂くと、太麺がナカナカいい感じながら、あまり小麦感は感じられません。つけダレはまたおま系の豚骨魚介。思いの外シャバシャバで結構... 続きを見る