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店名 中華そば まるせい
住所 〒918-8104 福井県福井市板垣2-14-29
電話番号 0776-33-3791
営業時間 11:30~15:00
定休日 日曜日
席数 カウンター10席 座席4席
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場あり
8台
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中華そば¥630
中華そば(大)¥730
チャーシューメン¥830

やきめし(小)¥300
やきめし¥550

餃子¥... 続きを見る

中華そば¥630
中華そば(大)¥730
チャーシューメン¥830

やきめし(小)¥300
やきめし¥550

餃子¥350
からあげ¥550
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初レビュアーよしきょ(2011年3月1日)

元商社マンが脱サラし出店。鶏ガラベースの醤油味、自家製麺によるシンプルを追求した一杯。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
77.619ポイント
レビュー件数 12
レビューユーザー数 12
平均点 81.583
総合順位 4,349位
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中華そば まるせいのレビューピックアップ

「中華そば…650円、やきめし小…350円‬」@中華そば まるせいの写真2019.3.30昼1 ‪バリバリの住宅街の中にあるにも関わらず、開店1時間前辺りから続々と客が訪れる人気店。‬‪結構年季が入っているようだが客層は幅広い。‬

‪在りし日の神保町「さぶちゃん」の生姜を白胡椒に置き換えたような、東京のノスラー好き垂涎の味わい。‬‪ベースとなる鶏ガラスープのキレの良さだけでなく、表層に浮かぶ鶏油の香りも豊かに漂い、あっさりに見えて相当ヒキのある構... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば まるせいの写真2018年7月17日

シンプルな見た目のらーめんで懐かしのらーめんという感じです。鶏を使ったスープはあっさりながら旨味がしっかり感じられなかなかです。若干胡椒の辛味がきいていて良いアクセントになっています。麺は細ストレート麺で柔らかめでスープとも合いまあまあです。チャーシューは小さめのもので硬めで微妙です。メンマは普通です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば¥650」@中華そば まるせいの写真2017.11.17 12:40入店。店内ほぼ満席。

寒い山頂での作業を終え、温かいラーメンを求めてコチラへ。麺類は中華そば・中華そば(大)・チャーシューメンのみ。その他はやきめし・ギョーザ・ライスで、中華そばとそれらを組合せた4種類の定食がある。やって来たのは見るからに「ザ・中華そば」なビジュアルの一品。鶏の旨味が凝縮した出汁に程よい塩梅の醤油ダレのザ・中華そばで日本人に... 続きを見る

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「チャーシューメン」@中華そば まるせいの写真福井にはあまりラーメン店がないのか車で駅前をウロウロしても開いているお店を見つけられず。一旦停車してからラーメンDBでお店を探してここに来ました。

店内は満員。多分調理に時間がかかるのが理由の一つな気もしますが、それなりの人気店のようです。

ラーメンは素朴でシンプルな屋台風で、オールドスクールな懐かしい感じ。白コショウの風味が郷愁を誘... 続きを見る

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「定食①(中華そば、ギョーザ5、ライス小)」@中華そば まるせいの写真訪問日時:2017/01/18(水)12:10ごろ

この日は免許更新という大義名分のもと、有休をいただき、訪問。
今までに3度足を運んでは、並ぶ時間がないため断念していた、このお店。
時間があるので並んでも食べるぞ!と気合入れてきました。

店内に入ると、鶏ガラ醤油の懐かしい香り。中華そば!って感じ。
これは期待通り... 続きを見る

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