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うちん家の画像
83.424
ポイント

「蛤ラーメン(800円)」@うちん家の写真久しぶりにこちらの店へ。
平日、11時45分頃。 先客無し、後客も無し。。
一番乗りかな。
口頭オーダーで、こちらのラーメンと半ライス。
麺:中太の縮れ麺。 余り好みの麺ではない。 固めの茹で加減。 そこそこ太いのでチョイと固い
イメージ。
スープ:このスープは好きです。 相変わらずの 貝のお吸い物... 続きを見る

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「蛤ラーメン大盛り(850円)」@うちん家の写真久しぶりに来ました。 多摩利屋と悩んで久しぶりにこちらへ。
土曜日 11時半過ぎ。 一番乗り。 後客1名。
いつもの強面 ご主人がお出迎え。

麺:中太 縮れ麺。 これも固めです。 この太さで固いので 最初は少しゴリゴリ感あり。
スープ:ハマグリ風味が美味しく出ていて美味。 上品なお吸い物を頂... 続きを見る

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「冷やし、蛤ら~めん(限定)850円」@うちん家の写真週末昼の訪店。開店直後で待ちは無し。
お目当ての冷やし、蛤ら~めんをオーダー。後払い制。
カランコロンと響く心地良い氷の音を聞きつつ暫し待ちます。

10分程で登場。
ぶっかけと同じく口の広い地味などんぶりで登場。
流行りの白い八角のどんぶりなどを使えばスープも多く見えるし、
スープの色合... 続きを見る

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「冷やし、ぶっかけら~めん(こい口・限定)+手羽ちゃ~しゅう丼」@うちん家の写真冷やし、ぶっかけら~めん(こい口・限定)+手羽ちゃ~しゅう丼(800円+200円)

平日昼にレベルの高い冷やしを提供するこちらの店へ。
13時過ぎで先客2名。
店内は小ぢんまりとカウンター5席あるのみだけど
適度な間隔が保たれていて居心地良好なのは以前と変わらず。
メニューも季節柄冷やしがあるもの... 続きを見る

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「塩、蛤ゆずこしょうらーめん」@うちん家の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR横浜線片倉駅の北、駅から通じる道路沿いにある。
・店の外観:こじんまりした建物、白い看板・暖簾。
・駐車場 :6台分くらいあり。
・席   :カウンターで5席くらい。
・客数  :昼飯時、自分以外2人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:壁の黒板に書か... 続きを見る

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「ぶっかけラーメン」@うちん家の写真最寄駅にあるという事でちょくちょく来ております。
今回はまだ食べたことの無い、ぶっかけを。
まぜそば的なものかと思っていましたが、スープが底の方に少し入っておりました。
汁無しでは無いし、分類上、醤油にしましたがたっぷりの煮干しが効いている為、醤油魚介的な?
分類が難しい。
麺:他のラーメンと同じ麺の様です。 中太、... 続きを見る

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「蛤ちゃーしゅー麺」@うちん家の写真たまに食べたくなるんですよねえ。また来てしまいました。
相変わらず、店主さん 見た目怖いです。
ぶっかけラーメンって何だ?と気にしつつ、台湾混ぜそばの様なものかな?と思い、食べず嫌い
の自分としては避けて、鉄板の チャーシュー麺をオーダー。
麺:今日はやや見た目がブサイク。 麺が上手くほぐれていない? 並んでいない?感じ。
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「ぶっかけ・ちゃ~しゅうめん(めし付)850円」@うちん家の写真平日昼の訪店。13時半頃で先客、後客共に1名。
冷やしら~めん目的で来たのだけれど、7月1日開始(予定)との事で残念。
なので以前ちょっと気になった表記をオーダー。
ホワイトボードに中盛又はめし付と書いてあるのが気になりつつも
イマイチはっきり判らず、だまってイイコにして待ちます。

7~8分程でスープが薄く... 続きを見る

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「柚子こしょうラーメン」@うちん家の写真2度目の訪問。 相変わらず、店主はちょっと見た目が怖い。(接客は問題ございません!)
前回は 蛤ラーメン。 今回は柚子胡椒ラーメン注文。
麺:麺は蛤ラーメンと同じ物です。 中太 縮れ麺。 スープに良く絡み 旨いです。モチモチ。
スープ:煮干し、蛤 の風味が旨い。 全て飲み干す。 醤油のからさもなく、煮干しのエグみ
も無く、美... 続きを見る

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「蛤、ちゃ~しゅうめん中もり(850円+50円)」@うちん家の写真週末昼の訪店。昼過ぎで先客1名、後客2名。
ぶっかけちゃ~しゅうめんが気になりつつも、あたたかいラーメンな気分だったので、
表記のメニューをオーダー。

7~8分程での提供。
この日の蛤はデカイです。
身がプリプリしていてジューシー、味もしっかりしていて美味しい。
スープは軽い鶏系に煮干がクリアに効... 続きを見る

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店舗情報

店名うちん家
住所

東京都八王子市片倉町704

電話番号-
営業時間11:30〜14:15(L.O.)/18:00〜19:00(L.O.)
[土・日] 11:30〜15:00(L.O.)
定休日毎月曜と第1・3・5日曜日
座席カウンターのみ6席
アクセス
JR片倉駅より徒歩3分くらい
JR横浜線『片倉駅』(158m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

店舗横6台

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー

蛤ら~めん 700円
蛤ら~めん、ゆずこしょう風味 700円
蛤、手羽ちゃ~しゅうめん 800円
大もり 50円増し 特もり 100円増し
手羽煮ごはん 150円(夜、日曜除く)
半ライス 50円(夜、日曜除く)
手羽煮 200円

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。