12時過ぎ待ち4人の中ログイン

銀座店初来店
こないだ大盛りで少し足りなかったので
今回はW盛りにチャレンジ！

満腹感半端ない！！

ご馳走様！

今日は朝だけちょっと休出です。輪行で銀座のオフィスに向かいます。少し仕事をして、チャリンコで江東区に向かう予定でしたが、まさかの大雨。仕事は片付いたのに、オフィスで雨が止むのを待ちます。雨は小降りになりましたが、僕のチャリンコはフェンダーがついていないので、雨上がりは走れません。仕方がないので、近場のこちらに向かいます。店には11:30ごろに到着。先客、後客ともに1名でした。表... 続きを見る

カウンターにある「美味しい食べ方」どおりに辣油とお酢をグルグルと混ぜ混ぜしていただきます。

ありきたりなコメントだがまさに辛旨だった！
甘味と辛味のバランスがよくモチモチした太麺との相性もよく美味しいです。

とろーり半熟卵を割って味変を楽しむのもいい。
卓上のきざみ玉ねぎをふんだんに入れて食感を... 続きを見る

最近嫁が油そばやまぜソバにはまっているので、2人で来店しました? ①雰囲気、清潔度 カウンターのみ8席位? で、清潔ですね、女性でも大丈夫ですね?? ②麺 太麺で美味しいかな？ ③どんぶり底の醤油スープはあまり味を感じませんでした? (麺の味しか感じれませんでした……麺にスープが負けていてただ麺をひたすらいただくだけ？でした) ③チャーシュー スープがないのでハムみたいに固くなっていました? 炙るか一度スープに通して出すという工夫が必要だと思います……) ④結論 麺をがっつり食べたい方にむいています... 続きを見る

11/16分

どうしても油そばが、食べたくこちらへ。

卓上のノーマル辣油は使わず、食べる辣油系を追加し辛さを調整。

麺はダマにならないよう酢で調整。

ごちそうさまでした。

13時


油そば 並


タレは、オイリーさ控え目な動物醤油味。

麺は、中太ストレート。喉越し、喰らう中間タイプ

具は、チャーシュー、メンマ、のり、、ねぎ。
チャーシューは、やや柔らかジューシー

トータル的に重すぎない一杯
ごちそう... 続きを見る

2014.03.11（火）　晴れ　初訪問　11:01　入店　先客0　後客3　11:04　着丼

出勤途中に訪問。
店内の券売機で「油そば（Ｗ盛り）」と「スペシャルトッピングＡ」の食券を購入。
店員さんに食券を渡し席に座って、待つ事約３分で着丼。

麺は黄色く縮れのある太麺。
茹で加減は丁度よく、湯切... 続きを見る

油そばというもの自体はあまり食べたことがないので、正直「ふーん、こういうものなのね」という感じ。ネーミングとは異なり、ラーメンのカロリー3分の2、塩分2分の1という「ヘルシー」なメニューと書かれている。最初は「ちょっと重いかな」と思ったが、あれよあれよと食べてしまった。私にはちょっと重い感じがしましたが、人によってはまた食べたくなる味かもですね。オススメの食べ方にあった「ラー油と酢を最初に入れる」はやってみておいしかったです！

4/17昼訪問

ときどき無性に食べたくなってしまう、こちらの油そば。
昼過ぎに行ってみたら行列だったので、あきらめようとしたが、
ものの数秒で行列が店内に吸い込まれていったため、
意を決して標記メニューの食券を購入。しばらく店外待ちの後、
着席および着丼。

改めていろいろなお店の油そばを食べて着ましたが、
こちらのお店について考えると、チェーン店ではあるものの、
他店とは一線を画した... 続きを見る

1/25訪問。
既に夜1回、昼1回訪問済みで、本日は昼2度目。
まあ昼と夜でメニューが変わらないのだから
区別する必要はないのだが。

2回目の訪問時にトッピングスペシャルAをつけたところ、
半熟玉子がとても良い感じでまろやかさを増してくれたので、
今回も同トッピングを... 続きを見る