2022年8月9日

赤い香味油が浮いたつけ麺は唐揚げがのっているなど一風変わっています。つけ汁は胡麻の風味がするもので担々麺風の仕上がりです。つけ汁はポン酢を凍らせた氷が浮いていてとても冷えています。つけ汁は冷えていますが胡麻などの風味がきいていて旨味もありなかなかです。辛味は無し、辛口、激辛の３種類から選択でき辛口にしましたがピリ辛で良いアクセントになっ... 続きを見る

【待ち・接客】
　休日のお昼に訪問。外待ち2名で20分待ち。
　接客は良い。

【麺・量】 
　－太さ　細麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150ｇくらいに感じます。
【感想】
スープは少し濃いめでしっかりした味付け。煮干味だと思うのですがアオサが少し邪魔に感じ残念でした。塩の方が良かったかも。

11:30の開店に合わせて訪問。開店待ちが結構いたようで、自分が着席後、さほど経たずに満席となっていた。店内は適度なスペースを有し、テーブル席と1列のカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男女数名による切り盛りで、丁寧な接客も好印象。

本メニューを選択。ラーメンは塩味と醤油味があるとの事で、後者で頼んだ。暫く待って配膳。
黒米のおにぎりの他、小皿2品（油揚げと青菜のおひたし、しらすと薬味を和えたもの）も付いて来た。

スープは、... 続きを見る

5/3訪問


今日は買い物のため自由が丘へ。
嫁さんも一緒だったので、前回、好評だった旬魚菜・炭火焼・鍋・星火を再訪するコトに。
13時ちょい過ぎの到着で店内は7割ほどの入り。
入って右にあるテーブル席が空いていたので、そちらへ案内されました。
僕は表題のメニューを塩で、嫁さんは燎原ラーメンのセットをオーダ... 続きを見る

久々に星火さんへ

先客数名！女性グループばかり（汗）
！
空いてるカウンターへ案内されて
ランチ限定の
味噌ラーメン御膳1280円をバタートッピング100円をデフォルトの太麺でお願いしました。
（細麺にも変更可能との事です）
数分で着丼！

久々で... 続きを見る

2016.10.02 13:48
かなり前からBMしていたお店。やっと来れましたが、数日前に大怪我をしてしまい左腕はギプス状態。左腕、左指など全く動かないので歩くだけで痛いけどずっと家に篭っているのもクサクサして嫌だったので思い切って来ました。ちなみに、この後は駒沢公園へPG狩りに行く予定。
先客7、後客0
星火らーめんセット（塩）を口... 続きを見る

10/10初訪


今日は自由が丘へ。
用事を済ませ、昼飯を食べるべくお店を検索。
嫁さんも一緒だったので、いつも通り無化調をキーワードに。
で、ヒットしたのが此方のお店。
前々から行きたいと思っていたんですが、なかなかチャンスがなく伸び伸びになっていたんですが、ようやく訪問できました。
... 続きを見る

初訪～！
お洒落な店内のカウンターに座り上記をお願いして待つこと数分！

お洒落な一杯が着丼♪
スープは、魚介の効いた醤油に背脂の甘味が加わり美味しいですね♪
麺は細麺ストレート！硬めの茹で上げがいい感じです♪
具材は、大きく分厚いホロホロのチャーシューが１枚、ウズラが３個、穂先... 続きを見る

久しぶりの訪問です

1330分着
先客14名位か？
前回お邪魔したとき
お客さんが少なくてかえって入り辛い感じでしたが
土日は賑わってて入りやすい！
まだ二度目ですが
広い店内は清潔感あって落ち着きますね。
カウンターへ案内され
お茶は冷... 続きを見る

冬限定星火ラーメン味噌味と黒米のおにぎり膳！
夜は和食割烹のこちらはランチのみ御膳としてラーメンが食べられます。
匠の大山鶏やゲンコツ、昆布や煮干しなどで煮込んだスープに信州味噌で仕上げたそうです。まろやかで和食らしい仕上がり、女性のお客様で多く賑わってました。