土曜日1125、3着。午前中の用事が早く終わったので予定変更してこちらへ初訪問です。トロミの少ないスープは甘味があり途中から麺にBPかけて味変を楽しんだ。ゆるウェーブの中太麺はしっかりとした歯応え。スープ割り完飲してご馳走さまでした。

4/2訪問
通り掛かりにこちらのお店に行きました。
看板は家系を彷彿させるようなデザインですが、実際は違います。ラーメンの種類も少なめ。
迷った挙句、表題の商品を注文。
わりと早目に商品は提供されます。炙ってある大きめのチャーシューが印象的です。もやしが多めに入っています。
スープを一口。
薄い。もやしの水分... 続きを見る

上記メニュー(850円)食べました。
表面に油分と背脂の浮く豚骨醤油。
味はそう濃く無く動物系のコクが
出ています。
麺は中太のツルッとした麺。
味が薄めなのでもう少し
スープと絡むタイプの方が好みです。
具で印象に残ったのは
炙りチャーシュー。
脂身多めで味は薄め。
3枚入って... 続きを見る

132採点目

結構前ですが・・・
お昼時でかなり人が多く
つけ汁はかなり濃厚で自分の好みの味

近所の人たちは味を知ってるので結構多くの人が来ている印象でした

ごちそうさまでした

[ 先月のお話しでスイマセン m(_ _)m ]
本年118杯目、9/18、再訪←3/12

　連休明けにつき土産酒の持込があり、一次会からしてやや多飲でしたが、毎度の路上ジプシー飲みで冷ましたところ、小腹が空いてきたため、帰路途中にある此方に半年ぶりに訪問。火曜の21時過ぎで、先客6名、後客2名。駅からのアクセスが不便な割には... 続きを見る