今月末に閉店をしてしまうこちらに行ってきました。お昼時に到着すると既に醤油と味噌しかないとのアナウンス。醤油にしようとしたがこってりと行きたくなり表題をオーダー。スープ切れを心配して外待ちのお客さんを確認するようにアシスタントさんにお願いするアニメ声の可愛い店主さん。しかし、外を見に行ったアシスタントさんからは分かりませんと素敵な返事で吹きそうになる。実際には13時前にオーダー... 続きを見る

来年の１月いっぱいで閉店してしまうこちらに訪問。
本日は限定メニューの「トマトカレーつけ麺」を頂きました。

約7分程での登場です。
麺は極太縮れの全粒粉麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/253044424
小麦の風味強くワシワシとした力強い... 続きを見る

３ヶ月ぶりの訪問です。
本日の限定メニュー「鶏仙人のタンメン」を頂きました。

約８分程での登場です。
塩味スープに具材は炒めたモヤシ、キャベツ、タマネギ、小松菜、ニンジン、鶏挽肉に青ネギパラパラ。
白濁したスープは鶏出汁にヒマラヤ岩塩を使用した無化調スープ。
それだけでも十分美味しいんですけど、そのスープと一緒に炒め... 続きを見る

2017.9.13
イケちゃんさんのレビュを読んで早速行ってみました。
ワンタンは「いったんもめん」風で川の時に並べられている。アンは練り物っぽく赤みがかっている。
このワンタンは３本。別々のテポで茹でるため互いにくっつくことがない。
こういうのは初めてだ。最近では郡山ROOTSのワンタン扱いの丁寧さもすごいと思ったが、これもす... 続きを見る

限定は何をやってるか気になって行ってきました。表の看板に表題と台湾ラーメンとあったので暑いし辛いラーメンは避けることに。カウンターでのんびりとラーメンづくりを見学。このメニューはワンタン３つを別々のテポで茹でるので麺を合わせるとテポが４つ必要になります。

鶏だけを使った無化調スープ。シンプルで分厚い鶏にヒマラヤ岩塩を使用したという穏やかな塩気が好みに良く合... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日の限定メニューの「冷し担々麺」を頂きました。

約７分程での登場です。
麺は中太の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/249415338
しっかりしたコシの強さでモチモチ感もありいつもながら美味しい麺です。

丼の底にはドロ... 続きを見る

2017.04.18 11:25入店。先客2名。

3年ほど前にフラれたコチラにリベンジ。
表題をニンニクありで口頭注文。
アニメ声の女性店主さん。
とても手際が良いオペ。
でわ実食。

テボ2つ分のモヤシ。これが一杯盛。倍の二杯盛まで無料。
ジャストな茹で... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日は「まぜそば一号」を頂きました。

約10分程での登場です。
野菜はほぼモヤシで一杯盛か二杯盛が選べ一杯盛でこの量。
その他厚切りのチャーシュー、ニンニク、ネギ味噌のトッピング。

麺は全粒粉の極太縮れ麺。
http://photozou.jp/phot... 続きを見る

以前に仙台でラーメンを食べてた時に福島のラーメン屋さんのお話を大きな声でされてる方がいて、こちらのお店も色々聞いたので気になってました。ということで、アニメ声の綺麗な‥ではなくて、ラーメンを食べに行って来ました。お店に入るまで気付きませんでした。全てドラゴンボールなんですね。ということで亀仙人ならぬ、鶏仙人ラーメンを注文しました。セットでかわりめしも一緒に。... 続きを見る

祝７周年！
今日でラーメンげんきだま７周年と言うことで、本日限定スペシャルメニューの「フュージョンつけ麺」を頂きました。

約８分程での登場です。
黒いつけ汁は伊達鶏ベースに魚介が加わったスープ。
粘度はなくさらりとしたスープで鶏の旨みがよく出ています。
魚介は鶏を邪魔しない程度で良いバラ... 続きを見る