営業残り半月のコチラの未食のメニューです。
よ～くかき混ぜて頂きました！

油加減もタレの味も丁度いい♪
細麺に良く絡んでくれるので、タレはほとんど残りません。
追い飯の設定があるお店は多いですが、丁度食べきれる絶妙なバランスはお見事！

油っこくないので、うっかり味変をするのを忘れてしま... 続きを見る

今日、数ヵ月振りにお伺いした所、何と来年
2月28日を以て閉店、廃業されるとの事…
気さくな大将と美人の奥様との二人三脚で
14年、いわゆる王道の八王子ラーメンであり 食べる度に これこれこれなんだよな～、と優しくて実にホッとする美味しいラーメンです。
私も奥さんも開店当初からのファンです。
閉店まで数ヵ月ですが、出来る限り通います！

平日の昼、東中神駅。
来年2月に閉店を予定しているようなことが、お店の入口の張紙に書いてありました。

値段が安く近所から親しまれていそう。
玉ねぎの入った八王子ラーメンのような一杯です。

この日は日差しもあり、店内の温度が高く、ラーメンを啜るには暑すぎるなと感じたところ。

いつか、ま... 続きを見る

地元に愛される八王子ラーメン
長く続いていただきたいお店

また来たいお店に来てしまいました！！！😋😋😋

カウンター席にメニュー表がありましたので、気分でバラチャーシューつけ麺を
口頭で注文しました。（つけ麺は麺量が多いだろうとの単純なことから）

カウンターの壁に『麺の硬さ・スープの濃さ・油の量』を発見。
直ぐに、麺を硬め・アブラ多めでお願いし... 続きを見る