前から気になっていたこの店へ

予定のふじそばはやっていないようなので

定番と書いてある中華そばをオーダー

スープはドロドロ

太麺はシコシコ

シナチクは... 続きを見る

開店直後に入店。
つけだれは直前でレンジアップされて熱々。
麺はしっかり締められて弾力あり。

濃厚つけだれでがっつり行きたくて特盛にしたけど、
思ったよりシャバ系で絡みが悪く、途中で飽きちゃったかな。

ド乳化魚介系のつけ麺がとっても美味しい麺屋剛流さんへおじゃましました☆

今回のオーダーは本命のつけ麺は外して、二郎インスパ系の「ふじ麺 豚増し」!!
約8分で着丼しました

麺は食べ応え満点のストレート系の極太麺が目測200gオーバーって感じです
茹で具合もど真ん中のストライクって感じで... 続きを見る

今日は暑いんだけど、無性にラーメンが食べたくて気になってた剛流さんへ。
平日午後1時頃到着。先客なし。つまり待ちなし。ラッキー。食事中1名来店。
暑いんだけど、ドロ味噌中華そばを注文。

ドロ味噌・・・どうなんだろうなあと色々想像しつつ・・・しょっぱいんかな？とかドロドロでブルドックソースのとんかつソースみたいなんかな... 続きを見る

毎度～

少し前、わちきの友人に激似の香川が、プレミアビールでハットリくんを決めたんで、そのお祝いを兼ねて仕事帰り剛流りにお邪魔しましたぉ～
平日、到着時（17時09分）先客3人、退店時（17時29分）後客4人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11504293556.h... 続きを見る