正直、食事をするシチュエーションは皆無。
通い続けるには理由があり．あの適当さがいい味を出してます。ラーメンは百花繚乱。

【2017/03 麓郷しょうゆ 700円】
ヤサイ、アブラのチョイマシと、チャーシューはロースを選択です。
スープはしっかりと白濁させた豚骨ベースの動物系で臭みも少なくマイルドで
クリーミー感があるまろやかなスープです。いわゆる豚骨醤油系とは違い
かなりマイルド系な味わいで塩梅は高くなくなかなか美味しいスープです。　　
麺はマル... 続きを見る

麵は、マルカツ製麺というところの太麺である。スープは、白濁した見た目の塩味。少ししょっぱいが、味噌、醤油より美味しいと思う。

チャーシューは、炙りロースとバラとをセレクト出来るが、バラを選んだ方が良いと思う。

とにかく太麺なうえに野菜がどっさり乗っているので、ボリューム感は半端ない。半麵だと50円引きなので、その方がよろしかろう。

２回目の来店では、メニューの一番最初に記載してある『麓郷みそ』を注文。チャーシューは、前回あぶりロースだったので、今回はバラを注文。太麺プラス普通でも大盛りの野菜を完食すると、午後から眠気が差してきてしまうので、ここは５０円値引きの半麺で。

相変わらずのＢ級感たっぷりの大味なところが、個人的に気に入っている。
が、ここは、やはり味噌より... 続きを見る

名前は、前々から聞いていた札幌二郎系ラーメンの老舗（？）

初めての店では、メニューの一番最初に書いてあるものを注文することにしているが、メニューの一番最初は「麓郷味噌」とあったので、やっぱ二郎系なら醤油でしょ、と思い醤油を注文。

思った通りのもやしタップリ、背脂が程よく浮いている、イメージ通りの二郎系。麺もマルカツ製麺なるところの太麺... 続きを見る

初の訪問。札幌市営地下鉄東西線南郷１８丁目駅の南、東北通と清田通との交差点から少し南に下ったところにある。パッと見、赤地に黒文字で店名の書かれた看板と赤と黒のひさしが目に付く。駐車場は店の横に数台分あり。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで１５席ほど。夕飯時、客は私以外２人。店は調理場の男性１人で切り盛り。カウンター席に着き、目の前に貼られているメニューから「麓郷しょうゆ... 続きを見る

ヤサイ、アブラのチョイマシと、チャーシューはバラを選択です。
スープは相変わらずの豚骨系で臭みも少なくマイルドでクリーミー感が
あるまろやかなスープです。醤油感はそこまで強くない印象を受けますが
弱い訳ではなくベースのスープと合っておりなかなか美味しいです。
アブラとニンニクをスープに混ぜてもこれがまた良い感じです。
麺はしっか... 続きを見る

二郎系を食べたくなって、こちらを初訪問。
思ったよりもあっさりしていて予想と違った。
ガッツリこってりを求めていたので、二郎系を選んだのですが、こちらはあっさりの独自テイストですね。
次回は味噌か、醤油を挑戦してみます。

普通サイズでも麺の量は240ｇもやしもたっぷりあり６００円。コストパフォーマンスは素晴らしい。麺を少なくしたら－５０円と良心的である。麺はストレート太麺。スープは野菜の甘みが良く染み出ていて甘く感じ、割とさっぱりしている。完食。

今年の６月オープンのまだ新しいお店です。

店主が富良野の出身との事なので、北の国からで有名な

麓郷にちなんだ店名なのでしょう。

初回の注文はコチラ

肉ダブル醤油（ヤサイマシ、アブラマシ）

食... 続きを見る