13時過ぎ。先客0後客1。

あちゃー。なんとコチラ、2013年6月2日をもって閉店だそうですよ。まったく知りませんでしたねえ。前回伺ったのは去年の1月。たしか長男と一緒に食べに来たんですよね。けっこう好きだったんだけどなあ…。とか言いつつ1年半ぶりなんですけどね。前身の【風雅】の時は、ホントによく通ったもんです。ああ、食べる前から切ない... 続きを見る

本日は第二の地元　葛飾にやって参りました。こちらのお店は、元中華そばダイニング 風雅の跡地にオープンしたちょっとお洒落な（葛飾区では。。。）らーめん屋さんです。

１８時０３分着。夜営業が１８時オープンなのに先客２名がもういます。後客は無しです。
バーのようなカウンターがあり、女性のスタッフさんが迎えてくれます。カウンターに座ると、薄い緑色のお水と... 続きを見る

此方は「中華そばダイニング 風雅」の跡地に元従業員だった方がオープンさせたとの噂です。
正直、味の詳細は忘れてしまいましたが、洒落たお店でなかなか旨かった記憶があります。
ほぼ同じ味との事で、某担々麺サイトではまたしても５つ星を獲得しています。
まあ、あのサイトの評価は私の好みとはズレテいますが…
この日の気分は「担々麺」でしたので食べてみる事に。

２３日、１３：４０分到着。１階先客ナシ。
店内は以前のお店同様非常に洒落ており、明るく... 続きを見る

初訪問。
こちらがオープンしたのは予てより知っていましたが中々訪問の機会がなく昼食を取りに漸く訪問です。
開店時間を少し過ぎた店内に先客は無くカウンター席に座り表題を口頭で注文します。
暫くして配膳された丼にはあまりラー油がかかっておらず、卓上のラー油と山椒で辛さはセルフで調整するようです。
まずはデフォのままスープを頂くとゴマの風味より... 続きを見る

風雅のあった場所に新しいお店がオープンしたと聞いていましたが、
結局、オープンから1ヶ月近くたってからの訪問に。

お店の雰囲気は前のお店とあまりかわりませんね。
カウンターに飾ってあったお酒の瓶が減って、ちょっときれいな感じになったような。

メニューも風雅の頃と同じような感じ。品数は結構減っていますね。
私が好きだったえびそばが無くなっているのは残念。
冷たい緑茶やランチサービスは、風雅の頃と同じように... 続きを見る

本日オープンって事で早速訪問　　以前の「風雅」をそのまま使用　　店内はカウンターバー式で夜は飲み屋さん　　でもテーブルもあって　　喫茶店風でもありんす
壁には日本酒がずらり　　おッ　　デンキブランまで置いてあるズラ

１時３７分到着　　先客はファミリーが多いが　　たぶんオープン記念で近所の人達なんじゃろう
メニューを見ると　　や... 続きを見る

週に１回は行きます。
ここの良いところは、居酒屋さんなところ。
初めて行った時は、坦々麺とライスを注文。辛過ぎない味の丁度良い、濃厚な坦坦。
麺を食した後に、おじや風にライスを入れて食すと美味。
今度飲みに来てみたいなって思ったのです。

２回目は、居酒屋さん目当てで来店。
マスターの作る料理はどれも美味しい。その日のおすすめがボードに書いてあるので
それらを注文。綾瀬界隈で美味しさ№１... 続きを見る