富山ブラックと聞き、早速急ぎ駆けつけ食しました。ホビーフェアーとありお客さんがずらりと並んでいました。出てきたラーメンはやっぱり　　黒い！！チャーシューが　白飯とくいたい！！っと思わせる塩っぱさ・・でしたが　もうちっと　スープにコクとしょっぱさ　があれば　もっと　富山ブラックだって　思えたかな？！なぜに　富山ブラックという　ブランド？歴史が作られたのか！！日本の食文化の一歴史が... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ東静岡駅の北、静岡ホビーフェアの会場の一角に、石神秀幸氏のプロデュースする「お台場ラーメンＰＡＲＫ」が参入、その一店として出店していた。券売機で各店一律の８００円券を３枚購入し、３番目に並んだのがこの店。お目当てはもちろん「富山ブラック黒醤油ラーメン」。昼食時、列は９人。店は、男２人女１人で切り盛り。並ぶこと５分ぐらいで注文の品を受け取る。見た感じ、どす黒いスープ... 続きを見る

夜はガンダムを見ながらラーメンｗ
冷やしは残念ながら完売しており、喜多方を
麺はしっかりと縮れ。スープに鶏油も浮いています。
チャーシューはトロトロでｳﾏｰ。スープはスッキリしていて
Bee Hiveらしさを堪能できました。

続いて2杯目は普段食べられないところをと思っていたのでこちらへ。
こちらも結構待たされ並び始めてから30分ほどして受け取ることが出来た。
今回はあらかじめ連れらが席を確保してくれていたので難なく着席。
ねぎ、海苔、味玉、チャーシュー、そして主役の白エビのトッピング。味玉は半熟具合が適度でまずまず。チャーシューは脂が適度にのっていて、また味付けもしっ... 続きを見る

8/8、12：15ごろ到着。
連れがガンダムみたいからということで、それにこちらもあるということで双方に利害が一致したため30ｋｍの渋滞に巻き込まれつつも友人のKnight（ないと）さまを連行して円のはるばるここまでやってきた。
夏休みの日曜ということも会って会場内はたくさんの見物客などで人の嵐。ガンダムを軽く見た後に券売機に向かい食券を購入した後Ｂｅｅ　Ｈ... 続きを見る

つじ田さん。
平日は店開始前10:45分頃開店。
一番乗りをキープですが，メンマをたくさん盛ってくれるのが印象的。最初だからでしょうか・・・？
そして豚骨魚介スープが濃厚で表面には脂が浮きます。この屋外店舗の中，どうしてここまで濃いスープが作れるんでしょうか。（本店から持ってきてるのでしょうか？それともそこで作ってる？）

チャ... 続きを見る

ガンダム降臨！

私ガンダムには全く興味が無く，他の所用でグランシップ＝この地。東静岡にやってまいりました。
グランシップが母船のようですが・・・

ラーメンパークはam11:00開始ですが，準備できたところから，調理可能なようです。実際，自分は10:30頃beehiveさんがいちばんのりでした。
たのんだの... 続きを見る

【入店状況】2010-08-03 1155に店頭に到着。先客なし、後続1名。平日ということもあって空いているようだ。
【注文】赤い彗星 冷やし塩味(800円)。最初は普通の冷やしにしようと思ったのだが、店員から「辛いのも出来ますよ？」と聞かれ、あまり深く考えず「辛いのにしてください」と注文した。
【待ち時間】6分。
【麺】細目の麺。麺は少々褐色っぽ... 続きを見る