四ッ谷でのお仕事２日め、大きなタイショウケンの看板に惹かれて入店。
メニューを見ると、アレレ？あのタイショウケンとは無関係？

別に構いません。
あるものを美味しく頂きましょう！

ということでメインメニューとオボシキコチラをチョイス。味玉も付けて。

アツアツなスープは多目のラ... 続きを見る

土曜日12時5分入店。先客5割。

ポカボカ陽気の連休初日、、、仕事。
まあ楽しい職場なのでそわなに苦ではない。
そんな仲間たちと向かったここ。自身は3回目入店。そんなに気に入ってはいなかったけど、つけめんが食べたかったので。

テーブル席に座って、特製と悩んだ結果、量を取って大で。
相変... 続きを見る

わかりやすい豚骨魚介のスープに中太麺。
スープは甘すぎず濃すぎず、そのままでもグイグイ飲めてしまう。
麺はあつ盛りにするとベタベタくっついてしまい食べづらく、ここは「本家」大勝軒とは異なるポイントでしたね。
ごちそうさまでした。

麺家 大勝軒(ﾀｲｼｮｳｹﾝ)
☆☆☆☆．２（四谷三丁目）
つけ麺６５０円
Big Win Eaves
つけ麺（中）戴きました。
麺は角中太ストレートの艶やかな表面がツルッとした南京軒食品製で、少し硬茹でされているので更にツルツル感が増し盛岡冷麺の様な食感で硬茹で派にはいいですが軟茹で派には支持されにくい喉ごしは悪くない麺です... 続きを見る

初の訪問。よく知らないけど「元祖札幌や」の系列らしい。東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅の北、外苑東通り（都道３１９号線）沿いにある。パッと見、白地に黒文字で店名の書かれた看板が目立つ。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで３４席ほど。夕飯時、客は私以外７人でほとんど飲み客。店は男性２人と女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから、私の定... 続きを見る

この日はちょっと足を延ばして四ツ谷三丁目でラーランチ。
あの大勝軒とは無関係という事実は知っていたが、煮干しのフレーズに食指が作動ｗ

１２：２０頃、暖簾をくぐってみた。

店内は８割がたの客入りとまずまずの盛況ぶり。
アジアン女性スタッフに標題メニューを口頭注文し、１０分弱程でサーブされたのが、これっ！
【... 続きを見る

１１月２３日来訪。
職場のすぐ近くなのですが、未訪のままでした。
休日出勤で時間に余裕もあるのでGO！

表題を注文し、しばし待ちます。
店員は中国系の方が多いようですね。
こんなご時世ですが、日中友好を願ってやみません。

登場したブツは写真の通り。
まずは... 続きを見る

——要約——
手軽な値段で普通の醤油ラーメンが食べられるお店。そういう意味では意外とありがたい存在なのかも。

いつのまにかこんな通り沿いに「大勝軒」の看板が……しかし「もりそば」と称するわけでもなく、ロゴも類似品っぽい。なーんだ山岸系じゃないのか、と思いつつも、一応
、入店。
食券制ではない店内、明るいですし天井も高... 続きを見る

３週間くらい前に訪問。

あまり辛くないラーメンですが

結構、あっさりしていて

美味しかった。

家が近いのでたまには行きたいと思う。

四谷三丁目に新しくオープンされたコチラ「麺家 大勝軒 四谷三丁目店」へ伺って参りました。　「大勝軒」と聞けば、東池袋系？それとも永福町系？と有名な大勝軒を思い浮かべガチですが、コチラはそのどちらでもない第３の（第４の？）大勝軒でした．．．　言うなれば、有名なお店の名前に相乗りした「海賊版系」とでも言えば良いでしょうか．．．

お店に入り、メニューを見ると、ど... 続きを見る