今年もやって来ました灼熱祭り、
という事で遅ればせながら参戦。
ここ数年は半ば義務化しているｗ

で、今年も昨年同様のスタイルで。
もちろん大して辛くもなくぺろり、
しかし今回は何故か妙に旨かった。

6/25（水）17：50　前1後3　

男性2切り盛り。券売機は店外の入口脇。こじんまりした店内はカウンターのみ。

一口目は梅の風味余り感じられず、普通の豚魚とあまり変わらないかと思ったが、食べ進むとそれなりに感じられ、梅の酸味と旨味が丁度良い感じになった。ベースが豚魚なので、下支えはばっちりで、味わいの幅もある。粘... 続きを見る

18:00頃　訪問
有楽町で用事の前に夕食で訪問。
初訪問です。

調べて狙っていたお店があったものの、開店していなかったためさまよいながら発見したこちらへ。
つけ麺が食べたかったので、ちょうどPOPの出ていた表題の食券を購入します。

麺は四角い断面の太麺。
喉越しよくおいしい... 続きを見る

濃厚スープが中太麺に絡みつき、普通にうまい

チャーシューがもっとジューシーだったらより嬉しいかも。

日曜日のランチで訪問。
空席ありで即着席。
真夏の炎天下に、卓上のレモン水がしみる🍋
しばらくして、着丼。
まずは麺だけ。
ツルツルと喉越しがよいが、少し生ぬるい。
氷水でバリっと冷やしてあるわけではなさそう。
つけ汁に付けて食べると、確かな辛さ。
そして、かなり塩味が... 続きを見る