こちらは夜６時過ぎの訪店。
いざお店に入り、　「ラーメンやってますか？」　と一応御主人に聞いたら
「はい、大丈夫ですよ」　と難なくＯＫでした。
いや他の人のレビュで、要確認ってありましたので。
お店は御主人とその息子さんらしき人のお二人で切り盛り。居酒屋らしい雰囲気のお店です。
先客、後客はなしです。

さて... 続きを見る

幻のラーメン。
醤油のラーメンで確実に和風。
裏メニューのため店主に今日できるかどうかを入店の際確認が必要。
ちなみに私はいつ行っても作ってもらえてるので大概大丈夫かと思います。
砂糖は入っていないものの甘さを非常に感じるラーメンです。
本来の居酒屋であるために独特の味わいですがご賞味あれ。