2024/02/27 麺は細麺。シャキシャキした野菜の食感が良い。
コショウが効いていて体が温まりました。
リーズナブルな街の中華屋さんの味でした。

＜もう動きたくないほど暑いとき重宝する店＞


　所用が済んで猛暑の昼過ぎ、産業道路をだらだら歩く・・・・もう地獄です。アスファルトの上は蜃気楼のように揺らめくばかり。朝から何も口にしてなかったのもあって、気持ち悪いほどにへばってしまいました。最寄の駅へ向かう途中、家系ラーメンがあったものの・・・いくらラヲタと言えどそんな気分にはなれません。途中、... 続きを見る

＜南武線沿線の駅前中華っ・・・てなほのぼの感覚がいいね！＞


　ちょっと書類の受け渡しがあって、わざわざ回り道して南武線向河原駅前のドトールへ。まあ、気兼ねなくタバコすえるチェーン店なので、私もその方が楽です。簡単な修正と確認箇所をチェックして、時間が少し余ったので、他愛もない世間話をして過ごす昼下がり。帰りに新丸子方面へ戻って、「麺屋 でこ」あ... 続きを見る

PＡRＴ１：大衆街中華麻婆編　〜その８〜
＜南武線沿線のどこか牧歌的な駅前大衆中華＞

　今にも泣き出しそうな曇り空の中の外回り。相手先とのアポ用を済ませたあと、最寄の駅に向かったけれど、妙に惹かれた街中華の店頭が気になり中をのぞきました。ランチ定食Ｂセットに「麻婆茄子」というのがあり、もしやと閃いて「麻婆ラーメンってできますか？」と伺う。すると、... 続きを見る

【要約】ジャンクさ控えめの川崎溶き卵タンタン。
【入店状況】2015-06-25 1901入店。先客2名、後続なし。
【注文】担々メン(600円)。
【待ち時間】5分。
【麺】中程度の太さの麺。つるっとした感のある麺なのでイソゲンの麺っぽさがある。茹で加減は微妙に柔目。麺の量は普通程度。
【スープ】鶏ベースと思われる塩スープ。こ... 続きを見る

平成26年12月3日（水）天気⁑晴れ
入店時間⁑AM11時55分ごろ
先客6名、後客6名

店は変則的な2列カウンターで18人まで入れる。調理場の中にいる男性1人と接客配膳の男性1人の計2名で切盛りしていた。券売機は無く空いていた奥のカウンター席に着き卓上のメニューから標記の品を注文。水は店員サンが持って来てくれる。待... 続きを見る

6/30初訪

今日は武蔵小杉で打ち合わせ。
前回、その店構えを見て気になった此方を訪問してみました。
12：10ごろ到着すると店内は6割ほどの入り。
空いているカウンターに着席し、表題のメニューを注文。
スタッフは、Tシャツを着たオジサンが2人ｗ
まぁ、街の中華屋ってカンジですが、接客も悪くないし店内も汚くはありません。
値段も安めで、サラリーマンにはアリガタイです... 続きを見る

平日、昼食で訪問。

職場から程近い向河原の駅から商店街に入ってすぐにあるお店。前回訪問した「白湯麺屋 武蔵小杉店」の向かいに位置する。12:10頃訪問。

店内は、厨房側と奥にカウンターのみの構成。着席しメニューを拝見。いわゆる「中華屋」のラインナップ。お店の雰囲気も大衆的。レギュラーメニューにはない、季節限定メニューの「ジャージャー麺... 続きを見る

安定感。

安定感。