人によってはスープの濃さが足らないと感じるかもしれませんが
くど過ぎない感じのバランスがやっぱり好きです。
麺の固さも丁度良い。
個人的にネギトッピング（白髪ネギ）で醤油や味噌味も食べているので
ネギ無しのときの味は分かりません。
ここの場合、何も付け足さないと、
味に飽きてしまう人もいらっしゃるかもしれませ... 続きを見る

家系の味だが、全体的にややあっさり目に仕上がっている。
味は悪くないのだが、濃厚さ(味の深さ)にやや不満が残る。単に味が薄いとかではなく、単調な味に飽きてしまった。但し、口当たりがよく後味を少し残すようなスープは人によってはとても美味しく感じると思う。私は苦手でした。
家系だけあって豚骨が前面に出ているので食べる人を選ぶかもしれない。

麺は中太麺。デフォルトで固目に茹でてくれるようだが、スープとぶつかっているような印象が残った。

乳化したスープが駄目なので、飲めなかった。
マイルドという表現がよく似合うラーメンだと思う。
広い店内だった。

激戦区の池袋でラーメン食べていて、あらためてココのスープの味のおいしさを思い出しました。
やめられません。

とにかくここの味は大好きです。