打ち立ての麺を食べさせてくれる「麺や 七彩 八丁堀店」を
体験してからというもの、切りたて茹で立ての元祖、みたいな中華料理の
刀削麺を今あらためて食べてみたいという気分が盛り上がっていました。

職場の神保町の界隈にお店が何軒かあり、その中から、
辛いスープではない刀削麺も出していてCPも良さそうなこちらを選... 続きを見る

水道橋ラーメン激戦区にて新規開拓！

本日はコチラ「CHINA RESTAURANT XIAO XINGXING 小星星」へ伺い、スペシャルメニューらしき「濃厚塩味鶏絲刀削麺」を頂いて参りました。　ちなみに何て読んでいいのか判らなかったので、「のうこうしおあじ～」と読んだ段階で、店員さんから「トリトウショウメン、ネ！」と簡単に片付けられて... 続きを見る