平日昼にランチで訪問し、フラッグシップのこちらを注文しました。お店のHPには「胡麻とニンニクの焙煎だれがベストマッチ。香ばしさがやみつきになる、七志定番の焙煎とんこつ醤油」と紹介されています。しかし、実際に食べてみると、クリーミーなスープはほとんどニンニクを感じさせませんでした。ニンニク臭が強ければ、平日の昼には食べられません(-_-;)　むしろあっさりとした豚骨風味のスープは... 続きを見る

ちょっと前に食べた限定～。

七志さんの定番限定メニュー。
食べるのは今回が初めてです。

「罪悪感まぜそば」
１１月中旬くらいまでの提供です。

【麺＆具】
麺は練り物入りの中太麺。茹で加減最高に良い。ナイスキッチン👍具は角煮に低温系チャーシュー、豚しゃぶ、肉味噌、肉系具材の下にたっぷり... 続きを見る

※冷やしじゃないよｗ

とんこつ七志さんと大桜さんのコラボメニュー。
どちらも神奈川県を中心とするローカルチェーン店で
交流があるようで度々コラボメニューが出てきます。
６月いっぱいの提供となっています。

「七志de大桜」

【スープ】
大桜の家系豚骨醤油スープを七志風にアレン... 続きを見る

横浜の副都心・上大岡の商業ビルの中にあるお店です。広い店内は清潔で、店員さんたちも礼儀正しく、元気です。訪問したのは24年12月31日の昼過ぎでしたが、老若男女が食事を楽しんでいました。
　私が訪問するのは、ＲＤＢの記録を見ますと、なんと１１年ぶりでした。ご無沙汰してすみません(;^_^A
　豚骨ベースの魚介ラーメンをいただきました。配膳されると、魚粉の香ば... 続きを見る

七志の上大岡店に用事のついでに訪問
以前にたまプラーザ店に訪れて以来なので
10年以上ぶりの訪問。
オーダーはタッチパネル式。麺の固さは選べません。カタ目をオーダーしたかった。
お味はまろやかさが際立った角をとった豚骨スープ。ニンニクがやや強め。チャーシューはホロホロ系。
さらにニンニクと辛味ネギを味変用にお願いした。辛味ネギは... 続きを見る

七志(830円)を。スープは、まろやかで適度な濃度。ニンニクのアクセントが特徴的。麺は、むっちりとした太麺。具は、小ねぎ・たけのこ・茎わかめ・海苔・チャーシュー二枚。しばらく来ないうちにスープの種類が増えましたね。七志は七志 とんこつ編 大倉山店以来、5店舗目の訪問でした。

9月11日(火)14時前訪問。

空席半分。

auスマートパスのクーポンで角煮302円が無料になりました。
毎月11日は大盛11円と合わせお得です。
更にランチで小ライス54円でボリュームもそれなりになります。

スープにはマー油が浮いておりニンニクの香りが立ちます。... 続きを見る

6月11日(月)13:50頃訪問。

先客3名、後客2名。

11日は、大盛11円の日でやって来ました。

JAF会員で108円無料となるので山クラゲトッピングしました。

空いているのに、提供まで10分以上かかりました。

初のこくまろ。... 続きを見る

836麺 ★★★☆☆
「とんこつらーめん七志 上大岡店」
七志は2017年秋現在、神奈川・東京に10店舗展開している。
コチラは上大岡の駅ビル、miokaの6Fに入居。
「かみおおおか」声に出してみたくなる地名の一つであります。

平日の正午に訪問。
待ちはしなかったが... 続きを見る

11月11日(土)12:15訪問
空席少し。
11日は麺の日で大盛りが11円となります。また、クーポンで100円無料となるので味玉をお願いしました。併用できるのは嬉しいです。

スープは、ゴマの香るとんこつスープ。マー油もかかっています。

麺が中細で余り合ってないんですよね。細... 続きを見る