写真撮り忘れ&だいぶ前に訪問。コラボのまぜそば美味しかったなあ、

スープは、3種類の味噌を組み合わせた「極旨味噌」との事。大量に浮いている背脂と上手く調和してます。
具は、チャーシュー、茹であげたキャベツともやし、スライスニンニク。キャベツともやしのシャキシャキ感はgood。
麺は、中太ストレート麺。

中々良い感じの味噌です。
久々に花月で旨いと感じましたね。

最近、透き通った美味しいラーメンを好む俺には新鮮。
でも、たまにはいいけどやっぱり透き通った方がいいと、改めて感じました

去年7月から行き出した花月

全体的接客は良い方だと思いますし
家族連れでも安心出来る場所ですね

ラーメンの熱さはその日でよく変わるので、熱いラーメンが食べたいのに冷めていたりする時があるけども
味は安定してますね

トッピングが沢山有るので
好みを探しながら通うと言... 続きを見る