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店名 麺藤田
住所 〒900-0039 山形県山形市香澄町 1-7-1
電話番号 023-673-9109
営業時間 11:30~14:30(L.O.)/18:30~24:30
金土は翌2:00まで
スープ切れの場合は早めの閉店
定休日 日曜日 不定期に月曜日 ホームページにて告知
席数 18席(カウンター10席、2人用テーブル席×4席)
最寄り駅
山形新幹線、山形線など『山形駅』(161m)
マップで周辺を見る
アクセス 奥羽本線・山形新幹線「山形駅」東口より徒歩3分
駐車場 駐車場なし
開店日 2010年5月22日
メニュー メニューの写真を見る

つけ麺 800円
味玉つけ麺 900円
肉つけ麺 950円
味玉肉つけ麺 1,000円

鶏豚(トリトン)肉そば 800円

つけ麺 800円
味玉つけ麺 900円
肉つけ麺 950円
味玉肉つけ麺 1,000円

鶏豚(トリトン)肉そば 800円
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備考

ざっぱと鶏のコラボレーション無化調スープ。
麺は国産小麦主体の自家製。

ざっぱと鶏のコラボレーション無化調スープ。
麺は国産小麦主体の自家製。
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアー茨城ラーメン発展願い人(休止)(2011年8月13日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年5月20日登録 顧問
2013年9月14日変更 さとこ
74.749ポイント
レビュー件数 16
レビューユーザー数 13
平均点 74.438
総合順位 4,943位
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麺藤田のレビューピックアップ

「肉トリトン中華そば」@麺藤田の写真山形に出張でやってきました。
スープはあっさりとして期待どおりの美味しさ
お肉もメンマもナイスなアクセント

ご馳走さまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「味玉ラーメン」@麺藤田の写真西口は開発が進んで高層ビルやホテルも立つが、東口はレトロな昭和の面影が濃い山形駅周辺。その東口近くにこの店はある。店内に入るとすぐに券売機。¥790で購入し店員に渡しカウンター席に座る。昼時でなかなかの客入り。しかしカウンター席を見ると本を読む人や連れとおしゃべりする人がほとんどで、スマホをいじるどこでも見る光景がなかった。どうして?山形はそうなの?
少々時間がかかったが配膳された。スー... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉トリトン中華そば790円」@麺藤田の写真山形に出張しました。同僚と飲んだあとに、こちらに。若者がたくさんいて活気があります。いいですね。
 注文時に残してはいけないので、麺半分にしてもらいました。
 見た目がとてもいい。海苔、大きめチャーシュー、かまぼこ、玉ねぎ、刻みネギ、シナチクで埋め尽くされて麺が見えません。食欲をそそられます。
 細麺はストレートでやや固めの仕上がり。ザクッとした歯ごたえがあります。ス... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「磯のりつけ麺」@麺藤田の写真麺がみずみずしい。
食感も良い。
スープがしょっぱくない上に、
人工的な味がしないから後味も良い。
なのに麺を旨く食べさせる力がある。
磯のりが、いいアクセントになる。
もやしはいらないかな。
卓上の辛味で味変すると、
さらに楽しめる。

非常に上質なつけ麺でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
80

「つけ麺」@麺藤田の写真店主さんが目黒のお店で働いていた頃、よくお見かけしました。
山形では珍しいタイプのスープみたいです。

しっかり美味しいつけ麺でした。

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