平日の夜、ふじみ野駅。
コロナで飲食業界が苦戦している中でもこちらのお店はよくお客が入っています。店員さんの元気がいいからでしょうか。

注文は石焼きのカレー味のつけ麺です。
石焼きで熱々なのは魅力的です。
麺は極太麺で全粒粉の歯応えがあるタイプです。
麺が太いのでもう少し濃厚なつけ汁でも... 続きを見る

9/10ランチタイムに訪問。
麺硬め、油多め、味濃いめで、無料トッピングは全部。（ネギ、高菜、ニラカラシ、ニンニク等）
ライスを無料サービスの大盛りにして、木曜日は餃子半額なので4個追加。
家の帰り道にあって、2:00まで営業してるもんだから、仕事帰り、ランチとマメに訪問してしまう。
特に唐揚げがフリッターっぽくて個人的に絶品。... 続きを見る

2020 冷やし麺ぐり 59☝️

この日は地元のイオンにお使いを頼まれ、
その帰り道にふらふらっとコチラへ訪問。

埼玉の鎖店的なコチラへは訪問こそあれど、
レポは初めてになりますかねぇ🤔

味噌をウリにしたお店で昔からあったよなぁ。
と思っていた瞬間、目に... 続きを見る

本年12杯目。
初訪の鎖店にて、「辛味噌ラーメン￥940(税別)→クーポン￥500(税込)」辛さ＝大辛ぉ。

平たい大口径丼の着丼、赤色が無いのが逆に目に新鮮です♪
ニンニクの効いた中濃な味噌スープ、恐らくスープゎ固形でしょうか！？
一面の黒い粒子が特製ラー油、粉と微塵の唐辛子に根菜やスパイスで火入れした様な... 続きを見る

食べやすい辛さのから味噌ラーメンでした。選べる無料トッピングのボリューム満点で驚きました。

週末の深夜に訪問。店内は時間も時間なので半分居酒屋のような感じになっていた。味噌ラーメンを注文。無料薬味なるものが3種選べるそうで、特製ニラ唐辛子、青ネギ、紅しょうがにした。青ネギは小さいザルに入って出てきた。かなりの量である。ラーメンはちょっと時間がかかって出てきた。スープは濃いめの味付けであった。麺の太さは中で、ちょっとのびたような、ゆるめの食感であった。具材はチャーシュー、野菜、メンマ、のり等である。大量の青ネギは数回に分けてスープに入れ全部食べたが、さすがに多すぎた。（2017.3）

本日はふじみ野の『ら～めん 雷豚』さんに訪問です。

目立つ外観なので以前からお店の存在は知ってたんですが、
なかなか足が向かず今回初訪問です。

駐車場が広いのはイイですね♪

入店しカウンター席に着席します。
テーブル席も多くかなりの座席数ですね... 続きを見る

〆に。辛いな～！お酒すすむ。

９月１日２１時入店。

土曜日の夜と言う事で店内賑わっております。
早速注文です。豚骨ラーメンを頼みました。
程無くして着丼～
トッピングはメンマ＋チャーシュー二枚＋海苔＋カイワレと至ってシンプル。
麺は中太ちょいと縮れ、プリッとした食感です。しっかりしていて最後迄歯応え有り、チャーシューは薄い柔らかい物です... 続きを見る