スパイスが豊富で複雑にピリっと辛かった様で、胡麻の甘みもあってとても美味しかったです。

車は前面道路にパーキングメーターが沢山あったので、すぐに停められました。

この日は所用で世田谷区は桜新町へ。
待ち時間があったので、その間にランチを。
というコトで、約6年ぶりに餃子荘 紅蜥蜴に行ってみるコトにしました。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/270361704

ランチタイムど真ん中だったので、店内は満席。
外で5... 続きを見る

2022/4/27 18:45 待ち無し

鶏麺＋レバー

いつもの極細麺に出汁の旨味を感じる淡麗なスープ。
鶏チャーシューは肉厚で鶏皮を含めた食感も良く美味しい。
パクチーは不要。

レバーは生かと思ってたら茹でたものだった。残念。

2021/3/19 18:20 待ち無し

広東麺

担々麺一択のつもりが気になってオーダーしてしまった。

極細麺に中華スープ＋具沢山の八宝菜。
海鮮もタップリでとっても美味しい！

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線桜新町駅の東、玉川通りから少し北に入ったところにある。
・店の外観：ちょっと引いてしまう外観、黒っぽい看板？ひさし？。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：１階はテーブルで６席、２階はテーブルで１６席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人。
・店員　... 続きを見る

11:05頃訪問。この時間でも他客が結構いて中々の人気ぶり。2階に通されたが、狭く細長いスペースに幾つかのテーブル席が設けられている。それなりの年季が感じられるが不潔感等は無く、居心地は悪くない。接客も良好。

人気No.1とある本メニューを選択し、暫く待って配膳。なお、精算時は1,100円の支払いだった。

スープは、オレンジ色と赤が斑になっている感じ。程々のトロみが感じられる。
飲んでみると、しっかりと辛いが激辛という程では無く、自分には丁度良いレベル。辛味の質... 続きを見る

12:30頃　訪問
仕事で出かける前にランチで訪問。
初訪問です。

いつでも行けると思っていたが、とうとう引っ越す事になり、慌てて訪問。
人気の表題をオーダー。

麺は縮れた中細麺。
まとまりのある軽めの柔らかい麺です。
スープは、ごま強めのまったり担々麺系。
具は、... 続きを見る

9/4

豆芽麺に続いて、担々麺を。
むむむ、パクチーが乗っとる。。。
速攻で嫁さんの豆芽麺に全て退避させる。
幸いにもスープにパクチーの風味はそれほど移ってなかった！
気を取り直して、スープを飲んでみる。
ゴマが控えめに主張する担々スープで、若干の甘さも感じられる。
花椒の痺も... 続きを見る

9/4初訪


今日は世田谷方面へ外出。
昼時になったので、さて何食べよう？と考えていたら、嫁さんが行きたい中華屋があると言う。
ナビに住所を入れ、辿り着いたのは餃子荘 紅蜥蜴。
お、扉がカワイイですね。

http://photozou.jp/photo/show/297623... 続きを見る

てゆか前回来た時ゎデフォの辛さを食べてたので今回ゎ「辛口」を注文♪...てかそのスープゎ最初ゎ白胡麻が効いた甘め...んでトッピの黒胡麻を混ぜるとちょっと辛め...んで最後のほにゎ唐辛子系の結構な辛さが出て来た...でも漏れ的にゎまだまだ耐えられる辛さなのでもぅ少し辛く出来ないモンかなぁ...(笑) んで細め柔らかめの麺ゎ相変わらずイマイチ...幾ら柔らかめの麺が好きな漏れでも... 続きを見る