期間限定のチゲ味噌ラーメンをいただきました。

このメニューは過去に何度も期間限定で提供されていたのでいただいたことがあり、今回も同じ方向性のようです。
唐辛子系のピリ辛スープに溶き卵や炒められた玉ねぎの甘さがよく合っています。

以前は透明感のある平麺が使われていたように思いますが、今回は透明感のない縮れ強めの中太麺... 続きを見る

今日も凄い猛暑、つけ麺か冷麺を食べるつもりで入店したが、店内満席で少し待っている間に良く効いた冷房のせいで涼しくなり、変更することに。
席の液晶パネルでまだ未食の「味噌」をポチっと。１０分弱で着丼、その際お兄ちゃんに無料の「すりニンニク」をオーダー。
麺の上にゴソッとのっているモヤシ、ニラ、ニンジンに小さな肉片等はよく炒めてありクタクタ状態。
麺は... 続きを見る

池袋で仕事が終わり、同僚と高田屋へ。おいしくお酒をいただいたあとの〆は、半ラーメンとしました。
　チェーン店のお安いラーメンですが、２１０円という価格には驚かされます。麺がすくないとはいえ、２００円台前半ですからね。チャーシュー、海苔、刻みネギがしっかり入っていました。味については何も言いますまい。値段相応の味わいです。でも、飲んだあとには美味しいんだよな。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北西、「シーガルハウスビル」の１階にある。
・店の外観：白い看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約４０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１９人。
・店員　　：調理の女性１人、接客の... 続きを見る

極寒＋あいにくの天気の池袋西口を徘徊中の訪問。
困った時や歩きたくない時に吸い込まれやすいんすよねえココ。

昼時で待つかと思ったかタイミング良く着席。
注文は寒い時に何故か食べたくなる味噌。
日高屋で味噌ラーメンは初体験でごさーる、May be。
それなりに混んでいたので少々待って実食。... 続きを見る

22時


和風つけ麺＋味玉


ということで今晩はこちらへ

スープは、シャバ系の和風魚介醤油味。
節系薫る和風タイプ

麺は、中太ストレート

具は、チャーシュー数枚に、味玉、メンマ、ね... 続きを見る

期間限定で『肉そば』なる品が提供されておりました。
ポスターの見栄えがいいのは当たり前なのですが、妙に惹かれるビジュアル。
単品価格５９０円とまずまずお手ごろな設定。
注文後およそ６分でソイツと対麺です。
ほほ～っ、宣伝用の写真とさして変わらぬビジュアルですよ（笑）
味玉が半分じゃないのがいいですね～
茶濁したスープは... 続きを見る

3日ぶりの12/2の13時前に訪問。

今日はラーメンも半チャーハンも作り置きのようでした。
温くて硬かったです。まあ、チャーハンはいつもですが。

割引券で大盛り無料、コストパフォーマンスは高いです。

ごちそうさまでした。

11/28金曜日13時前に訪問。

待ち2人に接続。

どこで食べても美味しいですね。
割引券で大盛無料、コストパフォーマンスは高い。

店員さん全員が対応が雑です。
混んでいて忙しいは理由になりません。

ごちそうさまでした。

久々に日高屋へ…

限定のつけ麺狙い！と思ったらもうやってない…

１２：３３到着。

早い！１２：３４、和風つけ麺とご対麺。なんや、茹で置きかい！勘弁して欲しいわぁ。

麺はやはり水分が飛んでカラカラ…まずい…

つけ汁も妙に節系が強く、... 続きを見る