神田西口のさいたま屋に行って参りました。都内に何店かあるチェーン店ですが、初訪問です。
頼んだのは、つけ麺500円。大盛りも普通盛りも同料金ということで、大盛り350gにしました。
麺は、中太のゴワゴワ系ですが、あまり味のしない麺です。量は茹で上がりなのでしょうね、大盛りでも普通程度。
つけ汁は、濃厚な豚骨魚介。あまり旨みは感じませ... 続きを見る

先月初めて食べてきました。この「さいたま屋」はチェーン店です。
店外の券売機で「つけ麺５００円」を購入し店内へ。「大盛」は無料でできるので、もちろんお願いいたしました。麺は３５０ｇだそうです。
麺とスープが運ばれてきました。メンマ、チャーシューは麺のどんぶりに載っていました。麺の量ですが、３５０ｇはゆで後の重量のように感じました。中太ちぢれ麺です。... 続きを見る

つけめん 500円
大盛 0円
トッピング 味玉 100円
トッピング チャーシュー 250円

スープ★★★☆☆　麺★★☆☆☆　具・トッピング★★★☆☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★★☆

スープ
　鰹ベースのマイルドなつけ汁。甘味先行型の味付けにより、醤油の角は削られており、平坦ながら中庸... 続きを見る

昼食の12時30分ごろ訪問。
待ちはなくすんなり入れました。
500円にしては良いのではないでしょうか。魚介系のドロドロスープ、好みにもよりますが、悪くはないです。
大盛りも無料ですし・・
機会があればまたよってみたいと思います。

東京のド真ん中を１時間ほど歩いて辿り着いた神田の街。替玉２玉は未体験で、博多何とかとかいう店に行きたかったが結局ここへ。神田には多い系列店？なのか、当サイト上でのどの店に入ったのかが分からなくなったが、店を出てすぐに武蔵があったので、入った店は恐らくここだ。

替玉２玉以外に用はなく、到着と同時に極細の麺を食べ進めて即１玉目。卓上の刻み玉ネギを追加すると一気... 続きを見る

神田や人形町辺りに最近出店目立つ当店。壁の貼紙によると一応本店の様です。程なくデリバリー。麺は平打ち麺。上にチャーシュー二枚、メンマ五本とシンプル。まずはスープから、濃厚なのですが、塩味がたってバランス少々悪し。一気に食い進みます。麺へのスープの絡みはよかった。並かなぁ。500円なりの味でした。

2/26(金)14:15待ち無し着席｡
最近オープンしたさいたま屋です｡この近辺､さいたま屋多すぎです｡あちこちに点在してます｡さいたまよりもこっちの方がたくさんあるんじゃないでしょうか｡
丼とセットを注文したかったのですが､食券機では売り切れに｡卓上には玉ねぎのみじん切りが置いてありました｡
始めにスープが提供され､次に麺の順だったのですが､スー... 続きを見る

2011年12月平日。
〆ラーメンにて入店(>_<)
表の券売機で『油そば』をポチっとな♪
21：30入店です。

カウンター席に腰を下ろし…

オーダーは、『油そば大盛』♪
※普通盛り、大盛共に500円の同一料金です

それで... 続きを見る

5/27

飲みの〆に訪問！
楽しい酒宴の中でも「らーめん 七琉門」、「豚麺研究所」の営業時間が気になっていたんですが時計を見ると０時過ぎ。。。
閑散となった神田西口商店街から今夜の宿に向かう途中に灯りがあった此方は以前蕎麦屋でしたが“さいたま屋”になっています。最近、さいたま屋の侵食が凄いですねぇ～
営業終了時間は０：３０。終... 続きを見る

さいたまやは神田に多いですね。新店舗の西口店に2/27（土）に伺いました。
500円に促されたので無く、新しかったので。（笑）
残念、塩から過ぎと判断します。
私が年取ったのでしょうか？いや、違うと思います。
最近500円ラーメン増えてますが、ラーメンの500円ってそんなに望まれてるんでしょうか？もう少し足しても美味しい物を食べ... 続きを見る