府中駅近くの「とんび」。この界隈では老舗の部類に入るかも。地域に愛されてるお店です。
「辛そば」食べるつもりで行ったら、目の前に「限定印度カレー混ぜそば」なるものを発見し、つい限定のボタンを押してしまいました^^;
昼時でしたので、カウンターのみの店内（開け放たれてますのでオープンエア）入れ替わり立ち替わりで常時満席。
食券渡したら、引き換えに10... 続きを見る

鯛白湯醤油、やや酸味のある醤油感に鯛の香りが抜ける一杯。
鯛を堪能するなら塩の方が良いとは思ったが悪くはない、トッピングの油揚げも意外と悪くない。
麺はムチっとした柔らかさと弾力を併せ持ったもの、スープと比べると没個性的で目立たないかな。

約3年ぶり。その間に大幅にメニューが一新されたようだ。
入店すると先客1人、後客なし。厨房には男性2人。
まずは券売機で新しく看板メニューとなった「鯛そば」を特製で。食券を渡すと以前同様「無料で大盛りに出来ます」とのことなのでお願いする。さらにスープを醤油と塩から選べるとのことで醤油でオーダー。
店内は相変わらず狭く一旦外に出てから着席する。途中で... 続きを見る

5/8（金）16：50　貸し切り状態　

扉は解放。券売機そばには除菌スプレー。右手の券売機で標記をセレクト。豚魚がデフォの店だったような気がするが、メニューのリニューアルが図られたのか、標記の鯛そばがデフォになったようだ。食券を渡すと、塩か醤油か、大盛無料と訊かれるので、塩の並みでお願い。

濁りのあるスープは、鯛風味はよく分からないが... 続きを見る

1年半振りくらい？に行ったが、メニューが鯛醤油、塩になっていた。以前から好きな味だったので期待して鯛醤油 大盛り無料をオーダー、なんなく完食。